對于身體健康和日常生活有著不可忽視的影響，早餐是一天中最重要的一餐。我們需要選擇一種營養(yǎng)豐富，為了保證身體健康，簡單易做的早餐。營養(yǎng)美味的酸奶鷹嘴豆泥快手早餐，今天我將為大家介紹一道簡單易做。

準(zhǔn)備所需材料

在開始制作之前，需要準(zhǔn)備好以下的材料：檸檬汁，黑胡椒粉和適量的水，鹽，橄欖油，鷹嘴豆、酸奶、葡萄干。

清洗鷹嘴豆

加入清水浸泡、將鷹嘴豆放入碗中、然后用篩網(wǎng)過濾掉浸泡用的水。接著用流水徹底沖洗干凈。

煮熟鷹嘴豆

然后煮開，加入足夠的水，把鷹嘴豆放入鍋中。將火調(diào)至中小火繼續(xù)煮10，煮開后-直到鷹嘴豆變得柔軟，15分鐘。

準(zhǔn)備酸奶

然后用叉子攪拌均勻，將適量的酸奶放入小碗中，鹽和黑胡椒粉，加入少量的檸檬汁。

烤葡萄干

用180度的溫度烤5分鐘左右，將葡萄干放入烤箱中，直到葡萄干變得香脆。

制作鷹嘴豆泥

然后打成泥狀，將煮熟的鷹嘴豆放入攪拌機(jī)中、加入橄欖油和適量的水。

將鷹嘴豆泥和酸奶混合

用勺子攪拌均勻，將打好的鷹嘴豆泥和準(zhǔn)備好的酸奶混合在一起。

加入烤好的葡萄干

用勺子輕輕拌勻、將烤好的葡萄干放入混合好的鷹嘴豆泥中。

裝盤

即可享受美味的早餐，放上適量的黑胡椒粉和橄欖油，將拌好的鷹嘴豆泥倒入碗中。

酸奶的好處

鈣，維生素等營養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒等疾病，酸奶富含蛋白質(zhì)。

鷹嘴豆的好處

有助于降低血糖和膽固醇，纖維素等營養(yǎng)成分、預(yù)防心血管疾病，鷹嘴豆含有豐富的蛋白質(zhì)。

葡萄干的好處

鐵等營養(yǎng)成分，鉀，葡萄干含有豐富的纖維素，有助于增強(qiáng)肝功能、提高免疫力。

適宜人群

特別適合忙碌的上班族和學(xué)生，此款早餐適合所有人群食用。

營養(yǎng)美味的早餐，酸奶鷹嘴豆泥快手早餐是一款簡單易做。預(yù)防疾病、它含有豐富的營養(yǎng)成分、可以增強(qiáng)免疫力、是一款非常適合上班族和學(xué)生食用的早餐。

品嘗美味

享受營養(yǎng)美味的生活吧、讓我們一起來嘗試一下這款酸奶鷹嘴豆泥快手早餐！

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