據(jù)韓聯(lián)社5月30日報道，韓國首爾大學(xué)研究中心表示巧克力有助于改善皮膚皺紋，使皮膚更加具有彈力，這一研究為喜愛巧克力的女性帶來福音。

首爾大學(xué)研究中心研究人員30日表示，巧克力的主要成分可可多酚的提取物對于改善皮膚油脂有非常顯著的效果。研究人員使用巧克力飲料喂養(yǎng)小白鼠并對其RNA進行分析，可可多酚的提取物對于皮膚皺紋遺傳基因的組織蛋白酶R減少，遏制皮膚皺紋產(chǎn)生的絲氨酸蛋白酶抑制蛋白數(shù)量增加，因此可以有效地改善皮膚情況。在人體實驗中也有相同的效果。研究小組以62名43到86歲的女性為研究對象，使他們飲用巧克力飲料24周，研究對象的皮膚情況得到改善。研究人員表示，巧克力卡里路高且糖粉和人工色素等對健康有害的成分，因此通過研究得知，可可多酚含量高且不含糖的黑巧克力有助有皮膚健康。

此外，研究人員還表示可可多酚具有抗氧化，改善心血管健康，減少體脂等功能并且可以保護神經(jīng)細胞。

除了巧克力以外，吃什么可以讓皮膚光彩照人呢？

一、多吃水果

水果、蔬菜中含有對皮膚好的食物很多，那么對皮膚好的蔬菜水果都有哪些呢？富含維生素和水分的食物！下面就為大家詳細推薦！吃什么水果對皮膚好呢？大家可以選擇深綠色、紅橙色的水果，它們富含維生素c和胡蘿卜素對皮膚很有益處。

1、檸檬

檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C、有機酸、礦物質(zhì)等多種美白肌膚的營養(yǎng)物質(zhì)。但是，檸檬酸味太重，直接入口有些難以下咽，可以將其果汁擠出，直接入菜、或制成檸檬飲料，都是不錯的選擇。

2、櫻桃

櫻桃的含鐵（鐵食品）量為蘋果（蘋果食品）的20倍，梨的30倍，而鐵是血液中血紅素的重要成分，血液充足肌膚當(dāng)然白里透紅！櫻桃也含有豐富的胡蘿卜素，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)成維他命A，能使皮膚柔軟細致，祛除粗糙皺紋。

3、柚子

每100克柚子含有約123毫克維他命C，因引被稱為維他命C的寶庫，可以去油解膩，當(dāng)然也有美容（美容食品）養(yǎng)顏的功效。而柚皮因為富含精油（油食品），煎湯后加入洗澡水，也有美容效果。

4、荔枝

荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。

二、多吃蔬菜

豌豆：《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效?，F(xiàn)代研究更是發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到潤澤皮膚的作用。

白蘿卜：中醫(yī)認為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。

胡蘿卜：胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

蘑菇：蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。

黃瓜：黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。

冬瓜：冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發(fā)育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白凈。

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