相信巧克力受到很多朋友的喜愛(ài)，絲滑的廣告詞深入人心?，F(xiàn)在要說(shuō)的巧克力并沒(méi)有那么絲滑，因?yàn)樗乔煽肆χ械摹凹兌戎酢保簿褪怯筛邼舛瓤煽煞壑瞥傻那煽肆?，含糖量極低，最大程度的發(fā)揮了可可本身的保健功能。那么黑巧克力的作用和功效？

1、抗衰老

生活中多吃黑巧克力還可以提高身體的抗衰老能力，因?yàn)楹谇煽肆Ω缓S酮類(lèi)物質(zhì)。這種物質(zhì)具有超強(qiáng)的抗氧化能力，阻止人體內(nèi)的氧化反應(yīng)，而氧化反應(yīng)是導(dǎo)致人體快速衰老的重要因素。氧化反應(yīng)減少后，人體衰老速度會(huì)變慢，所以女性吃黑巧克力可以抗衰老，減緩人體衰老速度。

2、改善大腦功能

生活中吃巧克力的女性可以吸收豐富的黃烷醇。這種物質(zhì)被人體吸收后，可以加快人體的機(jī)械循環(huán)，預(yù)防和緩解腦供血不足。還能提高腦細(xì)胞的活性，滋養(yǎng)腦神經(jīng)，使女性思維更加敏捷活躍，明顯增強(qiáng)大腦功能。經(jīng)常食用可以起到健腦益智的重要作用。

3、保護(hù)心血管系統(tǒng)

日常生活中適量吃一些黑巧克力，可以保護(hù)女性的心臟和血管。黑巧克力含有大量多酚和黃烷醇。這兩種物質(zhì)是天然的抗氧化成分，可以降低血小板的活性和自由基的產(chǎn)生。它們能有效軟化血管，抑制膽固醇堆積，對(duì)血栓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有很好的預(yù)防作用。

4、對(duì)牙齒好

在生活中齲齒是因?yàn)榭谇患?xì)菌導(dǎo)致的，而可可豆中的一種物質(zhì)單寧能夠有助于減少牙菌斑，在咀嚼黑巧克力的過(guò)程總，我們的口腔和牙齒等于進(jìn)行了一次殺菌的過(guò)程，所以可以幫助我們降低齲齒的可能，再有就是黑巧克力蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)豐富，對(duì)牙齒也好處更多。

5、降血壓

在生活中黑巧克力中黃酮和類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì)能夠幫助抗氧化，含有多酚物質(zhì)的黑巧克力如果越苦，那么其中的多酚成分也就越多，可以幫助人體擴(kuò)張血管，改善血液流量，降低血壓方面都會(huì)有很好的效果。所以有心血管疾病的人可以將黑巧克力作為甜食零食吃。

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