姜茶是一種做法極為簡(jiǎn)單的代用茶，屬于花茶品系之一，而且該茶的性質(zhì)溫和刺激，定期品飲后，有利于驅(qū)寒暖身的好處，只是姜茶怎么煮呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。

姜茶怎么煮

1. 準(zhǔn)備材料

姜茶的制造方法極為簡(jiǎn)單，僅需要準(zhǔn)備生姜、紅糖即可，如果想要其口感更好，則可以使用蜂蜜或者紅棗等食材進(jìn)行増味，其中生姜必須是新鮮、強(qiáng)健、無(wú)病蟲(chóng)害痕跡的，紅糖沒(méi)有特殊的要求，但蔗紅糖為佳，棗類(lèi)選擇以制作方法有關(guān)，一般情況下選擇大棗即可。

2. 處理食材

食材準(zhǔn)備好后，即可用清水沖洗食材，而后用刀把生姜切成小塊、打碎備用，如果不喜歡吃姜，則先切片而后使用打碎機(jī)打成碎末，并加入清水使得碎末呈現(xiàn)姜茸的狀態(tài)，再將打好的姜茸放在干凈的紗布上，并用力把姜汁擠出，而使用后的姜渣可丟掉。

3. 開(kāi)火熬煮

對(duì)鍋進(jìn)行沖洗后，即可將姜汁與清水倒入鍋內(nèi)先大火煮沸，而后小火慢燉2-3分鐘，而后放入紅糖不斷攪拌直至它完全化開(kāi)，并避免粘鍋、糊鍋的情況出現(xiàn)，而后小火再次慢燉30分鐘，期間也需要不斷攪拌，直至其成為粘稠狀時(shí)關(guān)火。

4. 沖泡飲用

將粘稠狀的姜汁放在一旁放涼裝備，若想它的口感更甜，則可以在溫度降到60度左右時(shí)，加入蜂蜜進(jìn)行増味，當(dāng)其完全冷卻后，即可倒入密封性不錯(cuò)的玻璃罐內(nèi)，放入冰箱冷藏3-4天即可品飲，注意品飲時(shí)直接使用60-70度的溫水沖泡即可。

姜茶對(duì)大姨媽有用嗎

大姨媽是指月經(jīng)的一種代稱(chēng)，而姜茶屬于溫?zé)嵝允澄铮哂泻芎玫尿?qū)寒效果，因此在經(jīng)期可以品飲，能夠降低痛經(jīng)的發(fā)生概率，但僅限于經(jīng)期正常的群體，如果女性的經(jīng)期不規(guī)律，則喝姜茶的效果不明顯。

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