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姜茶怎么煮，姜茶的制作方法(四大步驟介紹)

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月20日 19:31

姜茶是一種做法極為簡單的代用茶，屬于花茶品系之一，而且該茶的性質溫和刺激，定期品飲后，有利于驅寒暖身的好處，只是姜茶怎么煮呢?下面就讓小編帶著大家去看看吧。

姜茶怎么煮

1. 準備材料

姜茶的制造方法極為簡單，僅需要準備生姜、紅糖即可，如果想要其口感更好，則可以使用蜂蜜或者紅棗等食材進行増味，其中生姜必須是新鮮、強健、無病蟲害痕跡的，紅糖沒有特殊的要求，但蔗紅糖為佳，棗類選擇以制作方法有關，一般情況下選擇大棗即可。

2. 處理食材

姜茶怎么煮，姜茶的制作方法(四大步驟介紹)

食材準備好后，即可用清水沖洗食材，而后用刀把生姜切成小塊、打碎備用，如果不喜歡吃姜，則先切片而后使用打碎機打成碎末，并加入清水使得碎末呈現(xiàn)姜茸的狀態(tài)，再將打好的姜茸放在干凈的紗布上，并用力把姜汁擠出，而使用后的姜渣可丟掉。

3. 開火熬煮

姜茶怎么煮，姜茶的制作方法(四大步驟介紹)

對鍋進行沖洗后，即可將姜汁與清水倒入鍋內先大火煮沸，而后小火慢燉2-3分鐘，而后放入紅糖不斷攪拌直至它完全化開，并避免粘鍋、糊鍋的情況出現(xiàn)，而后小火再次慢燉30分鐘，期間也需要不斷攪拌，直至其成為粘稠狀時關火。

4. 沖泡飲用

姜茶怎么煮，姜茶的制作方法(四大步驟介紹)

將粘稠狀的姜汁放在一旁放涼裝備，若想它的口感更甜，則可以在溫度降到60度左右時，加入蜂蜜進行増味，當其完全冷卻后，即可倒入密封性不錯的玻璃罐內，放入冰箱冷藏3-4天即可品飲，注意品飲時直接使用60-70度的溫水沖泡即可。

姜茶怎么煮，姜茶的制作方法(四大步驟介紹)

大姨媽是指月經(jīng)的一種代稱，而姜茶屬于溫熱性食物，具有很好的驅寒效果，因此在經(jīng)期可以品飲，能夠降低痛經(jīng)的發(fā)生概率，但僅限于經(jīng)期正常的群體，如果女性的經(jīng)期不規(guī)律，則喝姜茶的效果不明顯。