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南眉籽是啥?怎么吃?南眉籽的食用方法

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月20日 13:31

提到南眉籽,大家可能不太熟悉,南眉籽其實(shí)就是蘭香子,是一種很好的食物。但是由于食物的特性,有些人不能吃哦。那哪些人不能吃南眉籽?南眉籽的食用方法是怎樣的?下面我們來(lái)看看。


哪些人不能吃南眉籽

1、哪些人不能吃南眉籽

南眉籽即蘭香子,蘭香子約含有30%的良質(zhì)油份多為ɑ-亞麻油酸,是一種多價(jià)不飽和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上,且無(wú)法由人體自行合成,必須從食物中攝取獲得,再經(jīng)由人體代謝轉(zhuǎn)變產(chǎn)生DHA和EPA,于國(guó)際上具有植物黃金的美稱(chēng)。

當(dāng)然,蘭香子也具有一些禁忌,蘭香子過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致腹脹,刺激腸道,切勿過(guò)量,一般建議每次5克為宜。孕婦忌用。

蘭香子因?yàn)榫哂惺萆頊p肥的功效因而受到很多朋友的青睞,但是也會(huì)有很多朋友擔(dān)心食用蘭香子是否會(huì)有副作用,通過(guò)我們的介紹,相信大家都有了一定了解,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),蘭香子的副作用很少,只要朋友們?cè)谟昧可仙约幼⒁?是非常安全的。哪些人不能吃南眉籽

2、什么是南眉籽

南眉籽又名羅勒籽,明列子 ,屬唇形科草本植物種子。有明目、護(hù)腎、利尿、消除便秘和強(qiáng)身保健的功能,生長(zhǎng)于熱帶亞熱帶地區(qū),16世紀(jì)引入臺(tái)灣。

3、南眉籽的形態(tài)特征

南眉籽為一種叫“山香”植物之成熟果實(shí),其大小如芝麻, 干燥小堅(jiān)果呈卵形,長(zhǎng)約2毫米,基部有果柄痕跡;表面灰棕色至黑色,微帶光澤,于擴(kuò)大鏡下可見(jiàn)細(xì)密小點(diǎn)。質(zhì)堅(jiān)硬,橫切面呈三角形,子葉肥厚,乳白色,富油質(zhì)。氣弱,味淡,含口中有滑潤(rùn)感;浸水中,膨脹后,外表有1層白色粘液質(zhì)。以顆粒飽滿(mǎn)、無(wú)泥沙者為佳。


南眉籽的食用方法

1、應(yīng)用涼開(kāi)水或礦泉水來(lái)泡蘭香子,充分進(jìn)行攪拌約2-5分鐘,讓蘭香子完全膨脹后,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任選一種皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最后,再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊,就成了臺(tái)灣可口美味的甜點(diǎn),老少皆宜。哪些人不能吃南眉籽

2、將水煮開(kāi)后投入黑糖與姜片5-6片,熄火攪拌約1分鐘,讓黑糖及姜味溶解釋放出來(lái),待水溫降至45度以下后,可取蘭香子一平匙,早晚沖泡500cc的水飲用,對(duì)女性生理期有所助益。

3、可依據(jù)個(gè)人口味喜好,發(fā)揮個(gè)人創(chuàng)意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,愛(ài)美女性可加在鮮奶中混合飲用。時(shí)尚的減肥代餐,具有相當(dāng)?shù)娘栕愀小?/p>

南眉籽很多人不熟悉,但是對(duì)于蘭香子大家應(yīng)該比較熟悉了,其實(shí)南眉籽就是蘭香子哦。下面我們來(lái)看看哪些人不能吃南眉籽嗎,以及南眉籽的食用方法。


南眉籽的好處

接觸水約30倍的膨脹、增加飽足感,蘭香子接觸水或體內(nèi)消化液、種子表面的多糖類(lèi)不溶性食物纖維、具吸水后自體膨脹的特性、可有效的抑制空腹感、減少熱量及多余食物的攝取、增加飽足感、健康維持體重是飲食管理的最佳食材。哪些人不能吃南眉籽

改善皮膚及便秘,蘭香子每10G中含有2個(gè)半萵苣的食物纖維、吸水膨脹后小球體表面粘質(zhì)易附腸壁、可減少食物與腸壁接觸的機(jī)會(huì)、刺激腸壁肌肉的蠕動(dòng)、增加腸推率、活化腸道代謝機(jī)能、避免糞便里的毒素及宿便等廢物囤積于體內(nèi)過(guò)久、影響身體機(jī)能及皮膚的美觀(guān)、是腸道中最天然的清道夫、為人體進(jìn)行最自然的體內(nèi)環(huán)保。

包覆易胖的糖類(lèi)及抑制血糖上升,豐富的食物纖維在胃中可以包覆糖類(lèi)、減少糖類(lèi)的吸收、降低飯后血中葡萄糖的濃度、同時(shí)抑制血糖質(zhì)上升、加上纖維質(zhì)遇水膨脹的特性、大大提升飽足感、有利于糖尿病和體重的控制、建議過(guò)度肥胖及糖尿病患者攝取纖維量高的食物。

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