小編為你介紹6種春天當(dāng)季的減肥低卡蔬菜，看看它們的減肥實(shí)力吧！

　　一、菠菜：肝臟、腸道、肌膚都受益

　　女性不可缺少的春季蔬菜

　　槲皮素、谷胱甘肽、膳食纖維、葉酸、鐵質(zhì)都是女性不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，對于排毒、改善便秘、促進(jìn)血液循環(huán)、提高新陳代謝，效果都相當(dāng)顯著。同時(shí)，類胡蘿卜素的含量也很豐富，幫你美容養(yǎng)顏。春天出產(chǎn)的菠菜，其維生素C的含量是夏季的3-5倍，現(xiàn)在正是多吃菠菜的好時(shí)機(jī)喲！

　　二、芥藍(lán)：從莖到花都是營養(yǎng)成分

　　營養(yǎng)價(jià)值與排毒力最強(qiáng)的春季蔬菜

　　春季代表性蔬菜芥藍(lán)，莖、葉、花都能食用，富含維生素C、維生素B群、胡蘿卜素、鈣質(zhì)、葉酸、鐵質(zhì)、鉀等，營養(yǎng)價(jià)值十分高。另外，芥藍(lán)中的芥子油甙分量相當(dāng)高，能形成異硫氰酸，發(fā)揮超強(qiáng)的解毒、排毒功效。

　　從冬末開始，1-3月是芥藍(lán)生產(chǎn)的時(shí)節(jié)，愛美網(wǎng)小編推薦用蒸煮的方式，能好好地鎖住有效成分，若是水煮的話，烹調(diào)時(shí)間不能過長。當(dāng)芥藍(lán)中的維生素B群發(fā)揮超強(qiáng)的脂肪代謝功效，加上鉀的利尿作用，能有效排毒并消除水腫。

　　三、小松菜：維生素和礦物質(zhì)的寶庫

　　日本料理最常用的健康減肥蔬菜

　　日本人稱之為健康美味的綠葉蔬菜，在日常的減肥飲食中經(jīng)常使用的小松菜，富含各種各樣的維生素與礦物質(zhì)，其中，鈣質(zhì)的含量更是菠菜的3倍有多。葉綠素的排毒、解毒功效不用多說，另外，烹調(diào)方法多種多樣，不怕有效成分流失。

　　四、土豆：富含超強(qiáng)抗熱能力的維生素C

　　豐富的維生素與淀粉，讓你越瘦越漂亮

　　土豆中富含的維生素C，在遇熱后幾乎不受損害，而且3月開始出產(chǎn)的土豆，其維生素C的含量達(dá)到頂峰。其實(shí)土豆的表皮中含有的膳食纖維和礦物質(zhì)都十分豐富，烹調(diào)前不妨充分洗凈，連帶皮一起進(jìn)食吧！

　　當(dāng)土豆加熱冷卻后進(jìn)食，一部分淀粉質(zhì)會轉(zhuǎn)化成難消化的淀粉質(zhì)，從而促進(jìn)腸道的蠕動能力，改善便秘，將毒素與廢物帶出體外。

　　五、高麗菜：保護(hù)胃部與肝臟，減肥時(shí)生吃最合適

　　每天必吃，既減肥又美容

　　高麗菜也是在烹調(diào)中經(jīng)常使用的蔬菜食材之一，其中維生素U能修復(fù)胃黏膜，提高肝臟機(jī)能，防止脂肪積聚在內(nèi)臟周圍。不同的烹調(diào)法有不同的功效，水煮能促進(jìn)排毒、解毒，在飯前生吃能防止維生素U流失，獲得充足的飽腹感。

　　六、南瓜：葉黃素的抗氧化與飽腹的膳食纖維

　　能長期保存的抗氧化力

　　隨著年齡的增長，不少女性都出現(xiàn)膳食纖維不足的情況，每天吃200克南瓜，能有效補(bǔ)充每日缺少的分量，大概是7.3克，幫你飽腹的同時(shí)，令排毒變得更順暢，改善便秘。

　　而南瓜中橙黃色的色素成分來自葉黃素，其超強(qiáng)的抗氧化能力，在人體吸收后，發(fā)揮出修復(fù)視網(wǎng)膜、乳房、子宮等部位。

　　春季預(yù)防肥胖的方法

　　第一、吃飯七分飽喜愛的美食當(dāng)前，想必任何人都難以抗拒誘惑，但切忌放縱自己吃到撐破肚皮，這樣一來不僅傷身，二來還會吃進(jìn)過多熱量，得不償失。建議你「淺嘗即止」，大約感受到七分飽最適當(dāng)。

　　第二、蔬菜占每餐的比例約1/2怕吃進(jìn)太多熱量？其實(shí)，你只要確保自己攝取蔬菜的分量約占每一餐的1/2，這樣就不必?fù)?dān)心啰！蔬菜不僅富含纖維質(zhì)，熱量又低，對身體好處多多。

　　第三、永遠(yuǎn)點(diǎn)小份食物現(xiàn)代人外食機(jī)會大，你是否常常犯了「眼大嘴小」的毛病，總是在餐點(diǎn)分量的選擇上猶豫不決？解決方法很簡單，只要有看到選擇份量的餐點(diǎn)，一律選擇「最小份」準(zhǔn)沒錯！

　　第四、改變飲食順序你是否有觀察自己吃飯時(shí)的飲食順序？可別輕忽這個(gè)小細(xì)節(jié)，因?yàn)檫@可是大大左右了你的減肥結(jié)果。開始在正餐前先吃蔬菜或喝湯吧！如此一來，不僅能增加飽足感還能減少熱。

　　第五、多喝水根據(jù)科學(xué)研究指出，很多時(shí)候我們感到餓的同時(shí)也感到口渴，這時(shí)不妨喝點(diǎn)加了檸檬汁的開水，除了能大大降低饑餓的感覺，同時(shí)還能補(bǔ)充維他命c(diǎn)。

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