HIIT運動前后的飲食法則, 你做對了嗎?
近期 HIIT(高強度間歇訓(xùn)練)熱潮繼續(xù)盛行,不少朋友都把它視為既省時又刺激的訓(xùn)練方法。當(dāng)然全面的營養(yǎng)配合能使運動效果事半功倍,HIIT 也不例外。以下就是小編給大家HIIT前后營養(yǎng)配合的一點意見。
HIIT 前
HIIT精髓在于訓(xùn)練強度,要求短時間達(dá)到最大的心肺刺激。因此運動者應(yīng)避免空腹,以確保運動前身體有足夠能量儲備,養(yǎng)精蓄銳,不會因血糖過低阻礙訓(xùn)練,甚至不適暈倒。建議在HIIT前 1-2小時進(jìn)食至7成飽。
2. 從能量供應(yīng)角度,劇烈運動時身體會優(yōu)先使用碳水化合物(糖原)作燃料,因它較脂肪更能快速供應(yīng)能量到身體。反過來說,糖原不足會減慢系統(tǒng)運作速度。研究指出在高糖原儲備下作HIIT,訓(xùn)練時能達(dá)到的強度會較低糖原環(huán)境時進(jìn)行高超過20% 。
3. 雖然有說法指在低糖原環(huán)境下劇烈運動能令身體受壓產(chǎn)生較佳適應(yīng)效果,短期可能有助提升運動效果,但這同時會增加蛋白質(zhì)流失風(fēng)險,不利肌肉生長。
4. 此外,有說法認(rèn)為空腹做運動能更有效消耗脂肪,但這一直缺乏充足科學(xué)證據(jù)支持。
5. 切忌吃得過飽,因為不少HIIT涉及跳躍動作,這會對消化器官造成震蕩刺激,可能會出現(xiàn)腸胃不適,甚至嘔吐。
HIIT后
1. 迅速補充營養(yǎng),最好在30分鐘內(nèi)。
2. 有說法認(rèn)為運動后進(jìn)食碳水化合物會容易胖,這是錯誤的,體重增減更關(guān)乎一天總卡路里平衡。長期缺乏碳水化合物會導(dǎo)致體內(nèi)糖原儲備下降,容易出現(xiàn)疲勞、情緒低落。
食物建議
下面小編推薦較健康又方便的食物選擇:火腿雞蛋包三明治、牛奶麥片、牛肉米粉、魚片粥、希臘奶酪配蔬果、菜肉包子、紅薯雞蛋等。
當(dāng)然最后都要補充一句,飲食習(xí)慣是因人而異的,以上建議僅供參考。大家可按個人需要和喜好找出最適合自己的配搭。
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