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運動前后飲食需要注意什么？

很多人運動都是為了健身、減肥，這樣不僅可以鍛煉身體，塑造身形，也可以保證身體健康。運動固然重要，但是運動前后的飲食也很重要，有很多人會擔心飲食過多會影響運動的效果，更甚者有很多為了達到減肥目的直接不攝入食物就去運動鍛煉，其實這些想法都是不對的，那今天就和大家介紹一下運動前后的飲食應該注意什么，讓你運動效果達到事半功倍，輕輕松松達到最佳運動效果。

晨練前多吃水果

早晨運動前，因為人經過一個夜晚的休息時間調整身體，所以導致我們早晨起床時人體內糖類供應不足，這個時間段我們選擇去運動就應當適當補充一些能量，比如：橘子、蘋果、全麥片或者老年人可以嘗試喝一杯蜂蜜水。補充糖類的最佳時間是晨練前10-30分鐘。

提前1小時攝入食物

對于運動的人來說，運動之前一定要攝入一定食物，保證能量充足，提前1小時攝入食物，這樣既可以避免因體力活動而導致消化系統(tǒng)功能紊亂，同樣也可以避免身體因能量不足而導致低血糖等情況的發(fā)生。美國拉斯維加斯注冊營養(yǎng)師安迪·貝拉提答：最好不要空著肚子去運動，這不但會影響你的運動效果，還會讓你在運動后餓得失去理智，抓起任何食物都大嚼一通。因此，最好在去健身房前1個小時吃點東西。

在運動之前，你需要吃一些含有充足碳水化合物和優(yōu)質蛋白質的，能夠提供穩(wěn)定能量的食物。比如一個蘋果、一杯牛奶或酸奶、一個香蕉，或者一碗燕麥。當然，堅果也不錯，比如核桃、花生、開心果等。

如果運動時間超過一個小時，建議以單、雙糖類食物為主，即水果、奶制品、米飯為主。這些食物容易被消化成糖類，可以為運動提供充足的能量；如果運動時間少于一小時，則可以選擇面包等食物，這些食物容易被消化并及時補充功能。

補充水分

研究表明依照運動時間長短每個人都需要飲用500cc以上的溫開水

身體在運動中血液循環(huán)速度會加快，就算肚子覺得饑餓，也千萬不能馬上去吃東西，以免血液快速流到腸胃道中，影響脂肪燃燒率的速度。也正因為運動時身體較容易流失大量的水分與電解質，如果不適當不及時補充水分，很有可能會造成脫水現(xiàn)象，從而危害身體健康。因此，每隔10-15分鐘補充一次水分是必須的，如果在條件允許的情況下最好選擇溫開水，溫開水能更好的保證身體快速吸收不足水分，切忌飲用冰水，冰水有阻礙的代謝率。

此外，運動前也可以喝一杯無糖咖啡，也有研究指出，適量的咖啡因也能提升脂肪的燃燒率，如果能在運動前飲用一杯無糖、不加奶油球的咖啡，對于降低體脂肪也是有幫助的。但是容易心悸、失眠的人，最好不要飲用咖啡，以免造成身體不適。

運動后攝入的食物

運動完以后可以攝入的第一類食物:補充流食。即果汁、粥及水分較多的水果蔬菜（如西紅柿、葡萄、橙子、西瓜等），這些食物帶有大量的水分和維生素，能夠迅速幫助身體得到補充。

運動完以后可以攝入的第二類食物：多食堿性食物。即新鮮蔬菜、瓜果、豆制類、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等，這些食物經過人體消化吸收后，可以迅速的使血液酸度降低，中和平衡達到弱堿性，從而來消除疲勞。

運動完以后可以攝入的第三類食物：含鉀的食物及維生素。即土豆、香蕉、橘子、橙子和葡萄干等含有豐富的鉀元素和維生素B、C有助于人體內積存的代謝產物盡快處理掉，故食用富含維生素B、C的食物，還能消除疲勞。

運動后不宜攝入的食物

運動后很多人會出現(xiàn)肌肉脹痛，關節(jié)酸痛，精神疲乏的感覺，有的人會買許多雞、肉、魚、蛋類來補充營養(yǎng)，消除疲勞，但實際上這類食物對身體是會產生不良影響的。因為這些食物屬于酸性食物，而人在運動時，人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解，在分解的過程中會不斷產生乳酸、磷酸等酸性物質，刺激組織器官，使人感到肌肉、關節(jié)酸脹和精神疲勞，此時還食用富含酸性物質的食物，反而會使體內更加酸性化，不利于疲勞解除。

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網址: 運動前后飲食，你食用正確了嗎？ http://m.u1s5d6.cn/newsview364005.html