微量元素對人體來說是非常重要的，指的是占有人體總重量萬分之一以上的元素，例如鐵、鋅就是微量元素。由于微量元素在身體內(nèi)含量非常少，而且十分容易被人體代謝所消化，所以人體如果缺乏微量元素，就會不利于人體的健康。

吃什么補充微量元素

1、飲食上注意盡量多樣化，建議多吃高蛋白食物，補充肉類、雞蛋、牛奶；多吃蔬菜和水果，可以多吃綠色蔬菜，如白菜、油菜、芹菜等，多吃西瓜、西紅柿、黃瓜等。

2、每天要做到飲食合理搭配，就會避免微量元素缺乏。如果出現(xiàn)缺乏微量元素的癥狀，可以補充多種維生素片進(jìn)行調(diào)理。

微量元素的作用

1、人體所必需的微量元素有18種，鐵，銅，鉬，鋅，錫等。每種微量元素在人體中都起著特殊的生理功能。如果微量元素缺乏，也會引起相應(yīng)的疾病。

2、微量元素需要經(jīng)過血液循環(huán)輸送到需要的組織和器官，在血液中保持一定的濃度，可以通過測量血液中的微量元素水平，反應(yīng)是否有微量元素的超標(biāo)或者缺乏。

3、如果缺鐵的話會導(dǎo)致缺鐵性貧血；如果有碘缺乏的話可能會出現(xiàn)甲狀腺腫的情況；鋅缺乏會影響食欲，導(dǎo)致食欲不振、生長發(fā)育遲緩、有異食癖等危險。

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