低卡果凍制作方法
導(dǎo)讀1、用料:豆?jié){150克、煉奶10克、櫻桃果醬150克、吉利丁片2片、純凈水20克。2、500克櫻桃加入100克細砂糖和60克麥芽糖腌制2小時后,用面包機熬制一個果醬程序。3、取出150克櫻桃醬汁。4、提前泡軟吉利丁片,分兩個碗裝,每個一片吉利丁片,泡軟后,放入10克純凈水隔水融化吉利丁片。5、把一個小碗的倒入櫻桃醬汁內(nèi),攪拌均勻。8、蓋上醇漿機的蓋子,啟動濕豆無渣鍵,結(jié)束即可。
1、用料:豆?jié){150克、煉奶10克、櫻桃果醬150克、吉利丁片2片、純凈水20克。
2、500克櫻桃加入100克細砂糖和60克麥芽糖腌制2小時后,用面包機熬制一個果醬程序。
3、取出150克櫻桃醬汁。
4、提前泡軟吉利丁片,分兩個碗裝,每個一片吉利丁片,泡軟后,放入10克純凈水隔水融化吉利丁片。
5、把一個小碗的倒入櫻桃醬汁內(nèi),攪拌均勻。
6、一個370ML的思慕雪杯子斜放在碗內(nèi),倒入櫻桃汁,入冰箱冷凍至凝結(jié),大約要1-2小時。
7、泡過夜的豆洗凈放入2量勺進蘇泊爾醇漿機內(nèi),加清水到1200ML刻度處。
8、蓋上醇漿機的蓋子,啟動濕豆無渣鍵,結(jié)束即可。
9、放涼的豆?jié){拌入煉奶,1片利丁片泡軟后加入10克純凈水隔水融化后倒入豆?jié){液中拌勻。
10、取出已凝結(jié)的櫻桃汁,緩慢的倒入豆?jié){液。
11、放入冰箱冷藏2-3小時即可食用,取出裝飾下就很美啦。
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