首頁(yè) 資訊 【魚(yú)香草】魚(yú)香草和薄荷的區(qū)別

【魚(yú)香草】魚(yú)香草和薄荷的區(qū)別

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月17日 08:07

大多數(shù)人對(duì)薄荷很熟悉,因?yàn)槲覀兩磉呌泻芏啾『僧a(chǎn)品,比如薄荷茶,薄荷口香糖,薄荷水等等。其實(shí),大自然中,有一種植物和薄荷比較像,它就是魚(yú)香草。不過(guò),世界上沒(méi)有完全相同的兩種物質(zhì),魚(yú)香草和薄荷也是如此。那么魚(yú)香草和薄荷有什么區(qū)別呢?我們一起來(lái)了解一下。

1、二者的名稱(chēng)不同,薄荷和魚(yú)香草首先是在名稱(chēng)上不一樣,這是區(qū)分兩種植物的首要標(biāo)志。需要注意的是,二者在別名上很容易混淆,薄荷的別名有蘇薄荷、水薄荷、人丹草、蕃荷菜,而魚(yú)香草的別名叫土薄荷,圓葉薄荷。到這里,我們可以看出來(lái),薄荷是統(tǒng)稱(chēng),魚(yú)香草是薄荷中的一種,即圓葉薄荷。

2、二者的香味不同,魚(yú)香草的莖葉上有留蘭香,而普通薄荷沒(méi)有香味,只有一股感覺(jué)涼涼的味道。

3、二者的用途不同,普通薄荷可以制成茶葉,或者直接泡水喝;魚(yú)香草因?yàn)槠涮赜械牧籼m香味,可以在烹飪中作調(diào)料或者香料,比如炒洋芋片就離不開(kāi)魚(yú)香草。

4、二者的葉面不同,薄荷草葉片光滑些,而魚(yú)香草表面不光滑。

5、無(wú)論是魚(yú)香草還是薄荷,都有一定的藥用價(jià)值,比如清熱解毒、治療咽喉腫痛等等,但薄荷成分都有興奮大腦、促進(jìn)血液循環(huán)的功能。尤其是孕婦,不能多服用,性質(zhì)太寒涼的食物對(duì)體虛胃寒的孕婦來(lái)說(shuō)不是有益的;另外,產(chǎn)婦也不能食用薄荷,因?yàn)楸『捎锌酥迫橹判沟淖饔?。此外,肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也不能服用薄荷,容易加重病情。

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