一、果仁酸奶

準(zhǔn)備食材：酸奶100毫升、純牛奶1000毫升、熟核桃仁5克、南杏仁5顆、熟花生米5顆、蜂蜜1茶匙。

做法步驟：

1，將酸奶倒入面包機(jī)中。

2、再將牛奶倒入面包機(jī)中。

3、按酸奶檔，默認(rèn)八小時(shí)發(fā)酵。

4、將發(fā)酵好的酸奶倒入碗中，調(diào)入蜂蜜，攪拌均勻。

5、在酸奶表面上撒上核桃仁、杏仁和花生米，吃的時(shí)候攪拌均勻即可。

加入了各種堅(jiān)果的酸奶口感更特別，花生、核桃和杏仁富含卵磷脂，是維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康的重要物質(zhì)，酸奶含有乳酸菌，對(duì)維護(hù)腸道健康有益。吃這道果仁酸奶要細(xì)嚼慢咽，以免噎到。

二、素食早餐三明治

準(zhǔn)備食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個(gè)、番茄醬、千島醬、水。

做法步驟：

1、把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開后，改成中火煮8分鐘即可，取出自然冷卻。

2、將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分，煮好的雞蛋切成薄片。吐司面包放入面包機(jī)中，按下開關(guān)，等待自動(dòng)彈起即可拿出，切去土司面包片的四邊，鋪上一層千島醬。

3、再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。

4、最后再鋪上一層土司。用牙簽固定好后，將三明治對(duì)角切開即可。

三、菜泥面糊

準(zhǔn)備食材：兒童細(xì)面10克，牛奶15毫升，嫩油菜葉10克。

做法步驟：

1、嫩油菜葉洗凈后放入滾水中汆燙熟，之后撈出，瀝凈水分。

2、菜葉放入攪拌機(jī)中，加入牛奶，攪打成菜糊。

3、大火燒開小煮鍋中的水，放入兒童細(xì)面條，大火煮至熟軟撈出。

4、將煮熟的面條搗爛，將菜糊倒入面條中。

5、拌勻即可。

寶寶要想全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，媽媽們不妨將蔬菜加入寶寶的主食中，美味又營(yíng)養(yǎng)。

四、蛋黃南瓜小米粥

準(zhǔn)備食材：雞蛋，南瓜，小米。

做法步驟：

1、先煮好小米粥。再煮熟一個(gè)雞蛋。

2、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊。

3、隔水蒸熟后用攪拌機(jī)攪成泥，再取一顆蛋黃攪碎。

4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，孩子經(jīng)常喝小米粥對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配，實(shí)現(xiàn)均衡豐富的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體發(fā)育成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素。

無論怎樣，寶寶能茁壯成長(zhǎng)才是媽媽們的心愿。飲食上建議媽媽們多督促寶寶進(jìn)食，確保營(yíng)養(yǎng)多方面吸收。

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