中老年人的健康飲水指南
水是地球上最常見的物質(zhì)之一,是包括人類在內(nèi)所有生命生存的重要資源,是生物體最重要的組成部分。對于老年人來說,足量飲水對促進健康有著更加重要的意義。
老年人與飲水有著十分重要的關(guān)系。進入老年期,整個機體的功能都在逐漸衰退,尤其是含水量,在整個生命過程中,以老年期含水量最低,一般為60%。不愛飲水與喝湯者,其含水量在60%以下。含水量少,可以加速人體衰老的進程。
世界衛(wèi)生組織的專家認為:人體內(nèi)水分失衡是導致機體衰老的一個重要原因。老年人逐漸發(fā)生皺紋日益增多、老年斑、皮膚干燥、彈性降低、視力模糊、口干、便秘等等,主要原因也是體內(nèi)水分不足。
加拿大的科學家阿·霍友博士不久前指出:人體水分不足,不但使皮膚和內(nèi)臟加速老化,而且危害最大的是人的大腦。
長期飲水不足,則會導致大腦的老化與萎縮,直接影響對整個機體功能的指揮。人的生命活動,可以說是圍繞水進行的。
人體老化,就是水分不足和喪失的過程。造成老人缺水的原因,是老年人體內(nèi)脂肪組織比例增大,約增加30%,所以人老體胖者居多。年輕人細胞水分占42%,而老人只占33%;再就是老年人排出的水分多,并且由于機體衰老,水的再吸收能力低。
血液黏稠主要原因就是體內(nèi)缺水。夜間失水最為嚴重,血小板凝聚力與黏附力加強,因而清晨是腦血栓的發(fā)病高峰。
只在口渴時喝水
老年人由于身體各器官的功能下降,循環(huán)系統(tǒng)較差,神經(jīng)系統(tǒng)敏感性降低,所以常會出現(xiàn)身體缺水而不“口渴”的情況。所以,不要等到口渴、口干時才飲水,那樣就太遲了。
在日常生活中,老人飲水的最佳時間是早晨、上午10點、下午4點左右、晚餐后兩小時及睡前各飲1次,每次200~250毫升。
早晨起床后喝1杯水,可以補充夜間體內(nèi)水分的消耗,并對內(nèi)臟有“沖洗”作用,還可促進血液循環(huán);晚間1杯水,可降低血液粘稠度,預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生;餐前1小時飲水,水分易吸收,有利于消化液的分泌,并有減肥作用;餐后不宜馬上飲水,以免沖淡胃液,不利消化。
另外,喝水時也不可喝太燙的茶水,以防對消化道造成損害。
害怕尿頻不敢喝水
由于老年人的膀胱儲尿能力小,功能減退及疾病因素造成老年人有尿頻現(xiàn)象,導致有些老年人不敢喝水。老年人應(yīng)從自身的情況出發(fā),酌情少飲水,而非不喝水。
晚上睡覺前大量喝水
心、腎功能有障礙的老人,夜間更應(yīng)控制飲水量,以免加重水腫。較可取的做法是在睡前1小時左右飲用溫開水或低糖低脂牛奶250毫升,并避免做較劇烈的運動,睡前再盡量排尿,以保障安穩(wěn)充足的睡眠。
喝多少量的水?
2016年最新《中國居民膳食指南》提出老年人每天直接的飲水量應(yīng)不少于1200mL,以1500~1700mL為宜。每次50~100mL。
什么時間喝水?
常規(guī)建議:早晨起床一杯(200ml)、晚上睡前一杯(200ml)。其余的水在一天內(nèi)盡可能均勻分成6-7次飲用,或通過喝湯飲茶補充水分。
喝什么樣的水?
《中國居民膳食指南》明確指出:白開水是滿足人體健康最經(jīng)濟實用的首選飲用水。建議喝30℃以下的溫開水最好,這樣不會過于刺激腸道蠕動,不易造成血管收縮。
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