健身后減脂晚餐:雞胸肉燉白蘿卜
健身后減脂晚餐:雞胸肉燉白蘿卜
分享一個(gè)健身后的減脂晚餐,簡(jiǎn)單又美味!
食材準(zhǔn)備
雞胸肉:大約200克
白蘿卜:半根,切成塊狀
烹飪步驟
煮雞胸肉:在半鍋熱水中先煮雞胸肉,撇去浮沫。
加入蘿卜:將切好的蘿卜塊加入鍋中,蓋上蓋子煮10分鐘。
初步調(diào)味:期間可以加入鹽、胡椒粉和味淋進(jìn)行初步調(diào)味。
二次調(diào)味:10分鐘后,加入醬油、蠔油、雞精或濃湯寶。如果沒有湯塊,可以按之前的調(diào)味料加。
繼續(xù)燉煮:再蓋蓋燉煮10分鐘,出鍋后可以撒上蔥花和芝麻。
小貼士
醬油選擇:可以用味道較重的醬油(如味極鮮、蒸魚豉油),這樣蘿卜會(huì)更入味。
鹽的替代:可以用椒鹽、海鹽或喜馬拉雅粉鹽替代普通鹽。
胡椒的搭配:可以同時(shí)加入適量的黑胡椒和白胡椒。
辣味選擇:喜歡辣的可以放一勺韓式辣醬或辣椒粉。
增加飽腹感:可以加入魔芋結(jié)、土豆塊或西藍(lán)花。
儲(chǔ)存小技巧 ?
一般吃不完的菜可以第二天用微波爐加熱,味道會(huì)更鮮美。
個(gè)人體驗(yàn)分享
這道菜不僅美味,還能很好地滿足健身后的飽腹感需求。白蘿卜的清甜和雞胸肉的鮮美結(jié)合在一起,真是絕配!而且做法簡(jiǎn)單,非常適合忙碌的健身人士。希望大家也能試試這道菜,享受健康又美味的晚餐!
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