蘿卜燉牛肉正宗做法(蘿卜燉牛肉正確做法)
牛肉燉蘿卜的步驟
做法步驟:第1步、牛肉切塊過水,洗去血沫,蘿卜去皮切塊!第2步、蔥,姜切片備用 第3步、鍋熱倒入色拉油 第4步、油熱后放花椒炸出香味,放蔥,姜炒出香味。第5步、加入牛肉塊,生抽,老抽,翻炒均勻。
做法如下:白蘿卜、牛肉切塊,蔥切段,姜切片,香菜切段備用。牛肉冷水下鍋焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮開撇去浮沫,撈出后用溫水洗凈備用。
蘿卜燉牛肉的做法 首先我們就要準(zhǔn)備好材料,然后我們選擇把牛肉洗凈,切塊成2厘米見方;燒開一鍋水,放牛肉進(jìn)去過一下,瀝干備用。
家常蘿卜燉牛肉的步驟如下:食材清單: 牛肉1斤 大紅蘿卜1個(gè) 蔥2棵 姜1小塊 香菜2棵 燉肉料適量 料酒適量 鹽適量步驟: 將大紅蘿卜去皮切塊,牛肉切小塊,蔥姜香菜切碎備用。
準(zhǔn)備食材:主料:牛肉250克,白蘿卜400克。輔料:姜20克,蔥20克,細(xì)香蔥10克,胡椒粉2克,料酒30克,雞精3克,食鹽8克,八角2個(gè)。
牛肉燉蘿卜的做法
首先準(zhǔn)備食材;牛肋條切成3厘米見方塊,蘿卜切成5厘米見方塊,蔥姜切片。 鍋里加水放入牛肉焯水。 撈起瀝干水分裝盤備用。 蘿卜焯水撈起瀝干水分備用。 另起鍋加油,放入蔥15克,姜15克,八角2個(gè)爆香,放入250克牛肉翻炒。
做法步驟:第1步、牛肉切塊過水,洗去血沫,蘿卜去皮切塊!第2步、蔥,姜切片備用 第3步、鍋熱倒入色拉油 第4步、油熱后放花椒炸出香味,放蔥,姜炒出香味。第5步、加入牛肉塊,生抽,老抽,翻炒均勻。
蘿卜燉牛肉的做法 首先我們就要準(zhǔn)備好材料,然后我們選擇把牛肉洗凈,切塊成2厘米見方;燒開一鍋水,放牛肉進(jìn)去過一下,瀝干備用。
白蘿卜 一根 花椒 一點(diǎn) 蔥,姜 一點(diǎn) 桂皮 一點(diǎn) 牛肉燉蘿卜的做法 用刀把牛肉小塊兒,然后用開水過一下,待用。牛肉必須要多洗幾次,把血水徹底洗干凈。
家常蘿卜燉牛肉的步驟如下:食材清單: 牛肉1斤 大紅蘿卜1個(gè) 蔥2棵 姜1小塊 香菜2棵 燉肉料適量 料酒適量 鹽適量步驟: 將大紅蘿卜去皮切塊,牛肉切小塊,蔥姜香菜切碎備用。
冬天里的營(yíng)養(yǎng)開胃菜—牛肉燉蘿卜的做法步驟 1準(zhǔn)備好牛肉和白蘿卜,以及香料。 2牛肉洗凈,切成隨意的小塊。 3白蘿卜洗凈,切成方丁。 4牛肉放入砂鍋中,放入姜片、蔥白、八角、桂皮,調(diào)入少許油和老抽,拌勻。 5保持小火,經(jīng)常翻抖。
牛肉燉蘿卜怎么做好吃又爛
先將大塊的牛肉清洗幾次,然后切成大小差不多的塊,準(zhǔn)備一盆清水,將牛肉塊放在里面,浸泡20分鐘換一次水,需要換3到4次清水,將肉里面的血水都漂干凈。
做法如下:白蘿卜、牛肉切塊,蔥切段,姜切片,香菜切段備用。牛肉冷水下鍋焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮開撇去浮沫,撈出后用溫水洗凈備用。
家常蘿卜燉牛肉的步驟如下:食材清單: 牛肉1斤 大紅蘿卜1個(gè) 蔥2棵 姜1小塊 香菜2棵 燉肉料適量 料酒適量 鹽適量步驟: 將大紅蘿卜去皮切塊,牛肉切小塊,蔥姜香菜切碎備用。
第1步、牛肉切塊過水,洗去血沫,蘿卜去皮切塊!第2步、蔥,姜切片備用 第3步、鍋熱倒入色拉油 第4步、油熱后放花椒炸出香味,放蔥,姜炒出香味。第5步、加入牛肉塊,生抽,老抽,翻炒均勻。
準(zhǔn)備好牛肉和蘿卜以及香料。牛肉洗凈,切成隨意的小塊。蘿卜洗凈,切成方丁。牛肉放入砂鍋中,放入姜片、蔥白、八角、桂皮,調(diào)入少許油和老抽,拌勻。保持小火,經(jīng)常翻抖。不熟練翻抖可用筷子攪拌。
準(zhǔn)備食材 蘿卜燉牛肉,不但要準(zhǔn)備1500克新鮮牛肉,還要準(zhǔn)備一個(gè)白蘿卜,更要準(zhǔn)備蔥,姜大料和食用鹽以及生抽等調(diào)味料,還要準(zhǔn)備適量的料酒與白糖。白蘿卜洗凈以后切成大小均勻的塊狀,蔥姜全部切片備用。
減脂餐之白蘿卜燉牛肉
【減脂餐之白蘿卜燉牛肉】【食材】:牛肉800g(不減脂的寶們用牛腩,味道更佳)、白蘿卜1個(gè)。料酒1勺,老抽2勺,生抽2少,蠔油1勺,花椒粒,八角3個(gè),香葉2片,桂皮1片蔥,姜片,老冰糖1塊(喜歡辣味的,放幾個(gè)干辣椒、一勺豆瓣醬)。
做法如下:白蘿卜、牛肉切塊,蔥切段,姜切片,香菜切段備用。牛肉冷水下鍋焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮開撇去浮沫,撈出后用溫水洗凈備用。
將牛肉洗凈,冷水下鍋,加入蔥段、姜片、蒜片、桂皮、八角、料酒,煮沸后撇去血沫,撈出牛肉沖洗干凈。焯去血水的干凈牛肉塊,切好的白蘿卜滾刀塊,把黑玉米、蔥段、姜片、蒜片切好,把桂皮、八角、香葉準(zhǔn)備好。
步驟 準(zhǔn)備牛肉和蘿卜;加熱砂鍋,加入切好的牛肉。放入姜蓋燜25分鐘;加入白蘿卜、醬油、料酒;加入鹽和雞精,小火燉15分鐘即可享用。小貼士:砂鍋燉牛肉,時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)一下,防止鍋底燒焦。
牛肉燉蘿卜怎么做啊
首先將蘿卜切塊,蔥切段,姜切片,再將牛肉切塊,裝盤備用。然后開火,將水倒入鍋中,再將肉倒入水中,等水沸后漂出肉沫,再把肉撈出備用。接著將油倒入鍋中,將陳皮和大料放入油中,加入蔥、姜爆香。
大家好!我是飛哥今天談?wù)勁H鉄跆}卜怎么做簡(jiǎn)單又好吃,家常菜簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做法,希望你喜歡。 準(zhǔn)備食材: 主料:牛肉250克,白蘿卜400克。 輔料:姜20克,蔥20克,細(xì)香蔥10克,胡椒粉2克,料酒30克,雞精3克,食鹽8克,八角2個(gè)。
牛肉切塊焯水去血水撈出備用。熱油爆香花椒粒,下入豆瓣醬炒出紅油,加入姜蔥蒜和洋蔥炒香。加入番茄塊炒出紅湯,下入牛肉塊一起炒,淋入料酒。倒入紅燒醬油上色,將牛肉轉(zhuǎn)入電飯鍋中,加入一個(gè)山楂。
蘿卜燉牛肉的做法 首先我們就要準(zhǔn)備好材料,然后我們選擇把牛肉洗凈,切塊成2厘米見方;燒開一鍋水,放牛肉進(jìn)去過一下,瀝干備用。
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【牛肉燉白蘿卜的做法】牛肉燉白蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
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