【太平洋家居網(wǎng) 達人生活館】冬季天氣寒冷，人體食量增大，從而增加對食物的需要量，但當滋味肥厚的食物食用過多，容易造成消化不良的疾病，這時候應(yīng)該多吃五谷雜糧糊，雜糧能夠提供人體所需的粗纖維，而自己在家做雜糧糊，能完整地保留原料的營養(yǎng)成分，這個冬季，試試與大葷不同的另一種美味?

百合花生露

　　百合與花生相配，互相補益，風味別具一格，有補虛潤肺、生津止咳之功。早晨來一杯，滋潤營養(yǎng)，健脾養(yǎng)胃。百合有解毒、養(yǎng)陰潤肺、理脾健胃、寧心安神的功效。

　　花生含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸。有促進人的腦細胞發(fā)育，增強記憶的作用。

　　材料：百合10克 花生35克，大米30克 糖適量 水800Ml

枸杞紅豆獎

　　紅豆利尿消腫、健脾養(yǎng)胃、潤肺補血。枸杞是少數(shù)可以經(jīng)常食用的中藥，長期食用效果才能有滋補和治療的效果。不過，注意不要過量，每次15-20克即可。枸杞有調(diào)節(jié)免疫力、抗氧化、抗疲勞、保肝明目、排毒養(yǎng)顏等功效。

　　這道枸杞紅豆豆?jié){味道超贊，加入平和養(yǎng)胃的大米，口感更加順滑。糖也用了紅糖，紅糖含有多種人體必需氨基酸，對身體有很多好處。還有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。如果不喜歡紅糖的味道也可以用冰糖或者白糖。

　　材料：紅豆50克 枸杞15克 大米15克 紅糖適量 水1000ml

枸杞芝麻糊

　　枸杞有調(diào)節(jié)免疫力、抗氧化、抗疲勞、保肝明目、排毒養(yǎng)顏等功效。黑芝麻富含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。它有健胃、保肝、烏發(fā)、促進紅細胞生長的作用。

　　整顆芝麻吃下吸收率較低，而打成糊狀后，芝麻、花生皮這些難吸收的食材都不用再擔心，高纖飲食已成為全球健康潮流。

　　材料：黑芝麻80克 枸杞10克 糯米米20克 糖適量

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