近年來，好多人越來越愛吃卷心菜，甚至開發(fā)出了好多卷心菜的食物，卷心菜對于減肥也是有很好的功效的。下面大廚藝小編就為大家介紹幾個卷心菜美食減肥食譜，希望可以在卷心菜的幫助下，瘦出苗條身材。

　　卷心菜生吃升級版一：卷心菜沙拉

　　主料：卷心菜1/2棵、小黃瓜2根、洋蔥1/2個、香芹1棵、西蘭花1/2棵

　　輔料：白醋2湯匙（30ml）、黑胡椒碎1茶匙（5g）、鹽1茶匙（5g）、油2湯匙（30ml）、日式綠芥末1茶匙（5g）

　　做法步驟

　　1、卷心菜剝?nèi)ネ馄は磧?，對半切開后切去根部，再切成細絲。小黃瓜洗凈縱向切成5cm長的細絲。香芹洗凈，帶葉一起切成5cm的長段。洋蔥剝?nèi)ネ馄?，頂?shù)肚谐杉毥z。西蘭花洗凈，帶根一起切成小朵。

　　2、小碗中調(diào)入白醋、黑胡椒碎、鹽、日式綠芥末和油，用小勺調(diào)和成調(diào)味汁。

　　3、將卷心菜細絲、香芹段、小黃瓜絲、洋蔥絲、西蘭花小朵放入大碗中，再調(diào)入調(diào)味汁，攪拌均勻即可。

　　卷心菜生吃升級版二：涼拌卷心菜

　　主料：卷心菜、胡蘿卜、萵苣筍

　　輔料：香菜適量、超小的小紅辣椒少許、白芝麻少量、白醋少許

　　做法步驟

　　1、卷心菜洗干凈切成絲待用，胡蘿卜也切成絲待用，萵苣筍也切絲。

　　2、香菜洗干凈切成短的小段待用。

　　3、新鮮小紅辣椒切成小圈待用。

　　4、白芝麻放在烤箱中焗熟。

　　5、取一個中盆放入卷心菜絲、胡蘿卜絲用鹽、少許白醋腌漬一會兒，用手擰掉水分。然后把新鮮小紅辣椒用少許油炒一下，放入菜絲中，加少許蘑菇精、香菜段、香油拌勻?qū)⒈P，最后撒上白芝麻即可。

　　卷心菜美味減肥食譜已經(jīng)介紹給大家了，想要減肥快速且不傷害身體的妹紙們，卷心菜減肥法絕對是你最好的選擇，相信你不會后悔自己的選擇。

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