卷心菜不斷是亞洲地區(qū)受歡迎的小菜，但是是你可能不曉得，卷心菜還能加入到減肥食譜行列哦。是最有效的減肥食譜，能讓你在一周內(nèi)更快瘦六斤。

舒適提醒：必須要生吃卷心菜，卷心菜中含有豐富的維他命C，加熱的話會破壞掉很多維他命C。

卷心菜沙拉

預備資料：卷心菜1~2顆、小黃瓜2根、洋蔥1~2個、香芹1棵、西蘭花1~2、白醋、黑胡椒、鹽、油、日式綠芥末。

做法：首先將卷心菜洗干凈，然后去根切成細絲，黃瓜香芹洗凈，切成5cm小段，洋蔥去皮后切成絲，西蘭花切成小朵。然后將白醋、黑胡椒、鹽、油、日式綠芥末放入到小碗中調(diào)成味汁。然后再將預備好的資料與調(diào)好的味汁攪拌在一同，稍等5分鐘入味后不但可以食用。

涼拌卷心菜

預備資料：卷心菜、胡蘿卜、萵筍、香菜適量、超小的小紅辣椒少許、白芝麻少量、白醋少許。

做法：卷心菜洗干凈后，將一切主資料（卷心菜、胡蘿卜、萵筍）切成小細絲，香菜切段，紅辣椒切圈放置一邊待用。將白芝麻放入烤箱焗熟。然后將卷心菜、胡蘿卜、萵筍腌制一會，然后把新鮮小紅辣椒炒熱一下，放入到菜絲中，加入各種資料后不但可以食用。