番茄醬
別名：番茄醬（U）
三種主要營(yíng)養(yǎng)成分
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586586554554302302多不飽和占總比番茄紅素鈉05001000
食物酸堿性
食物功能性
有效訴求
[ 番茄醬的功效與作用 ]
番茄醬的營(yíng)養(yǎng)成分
[ 每100克的營(yíng)養(yǎng)成分含量與得分 ]
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基本營(yíng)養(yǎng)11211212121127427455能量蛋白質(zhì)脂肪碳水化合物粗纖維02505007501000
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脂類(lèi)胡蘿卜素（β-胡蘿卜素+α-胡蘿卜素）、葉黃素類(lèi)（葉黃素+玉米黃質(zhì)+β-隱黃素）00115865860000000018181313554554單不飽和多不飽和多不占比反式脂肪反式占比膽固醇植物固醇胡蘿卜素葉黃素類(lèi)番茄紅素02505007501000
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礦物質(zhì)9920203023027979191944232311110099665353994040鈣鎂鈉鉀磷硫氯鐵碘鋅硒銅錳氟02505007501000
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維生素1051052121005252191933446464535350505559590011110000ACDEKPB1B2B3B4B5B6B7B9B12B1402505007501000
P（類(lèi)黃酮） B1（硫胺素） B2（核黃素） B3（煙酸） B4（膽堿） B5（泛酸） B7（生物素） B9（葉酸） B14（甜菜堿）
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氨基酸553310108888771111661313亮氨酸蛋氨酸蘇氨酸賴氨酸色氨酸纈氨酸組氨酸異亮氨酸苯丙氨酸02505007501000
番茄醬的營(yíng)養(yǎng)成分列表
[ 每100克的營(yíng)養(yǎng)成分含量 ]
基本營(yíng)養(yǎng) 能量 101 千卡 蛋白質(zhì) 1.04 克 脂肪 0.1 克 碳水化合物 27.4 克 粗纖維 0.3 克 脂類(lèi) 單不飽和脂肪酸 0.015 克 多不飽和脂肪酸 0.041 克 多不飽和脂肪酸占總脂肪酸的比例 58.6 % 反式脂肪酸 克 反式脂肪酸占總脂肪酸的比例 % 膽固醇 毫克 植物固醇 毫克 胡蘿卜素 316 微克 葉黃素類(lèi) 161 微克 番茄紅素 12062 微克 礦物質(zhì) 鈣 15 毫克 鎂 13 毫克 鈉 907 毫克 鉀 281 毫克 磷 26 毫克 硫 2.41118 毫克 氯 1398.59 毫克 鐵 0.35 毫克 碘 微克 鋅 0.17 毫克 硒 0.7 微克 銅 0.085 毫克 錳 0.084 毫克 氟 15.1 微克 維生素 維生素A 158.1 微克 維生素C 4.1 毫克 維生素D 微克 維生素E 1.46 毫克 維生素K 3 微克 維生素P（類(lèi)黃酮） 0.9 毫克 維生素B1（硫胺素） 0.011 毫克 維生素B2（核黃素） 0.166 毫克 維生素B3（煙酸） 1.434 毫克 維生素B4（膽堿） 12.5 毫克 維生素B5（泛酸） 0.047 毫克 維生素B6 0.158 毫克 維生素B7（生物素） 微克 維生素B9（葉酸） 9 微克 維生素B12 微克 維生素B14（甜菜堿） 0.2 毫克 氨基酸 亮氨酸 21 毫克 蛋氨酸 5 毫克 蘇氨酸 19 毫克 賴氨酸 23 毫克 色氨酸 5 毫克 纈氨酸 14 毫克 組氨酸 13 毫克 異亮氨酸 14 毫克 苯丙氨酸 21 毫克
說(shuō)明
食物營(yíng)養(yǎng)成分得分
默認(rèn)每一種營(yíng)養(yǎng)成分在所有食物中的最高含量設(shè)定為1000分，每種食物中各營(yíng)養(yǎng)成分的得分據(jù)此產(chǎn)生。但若某營(yíng)養(yǎng)成分的最高含量超過(guò)人體每日推薦攝入量的兩倍，則將該營(yíng)養(yǎng)成分人體每日推薦攝入量的兩倍設(shè)定為1000分。每種營(yíng)養(yǎng)成分的人體每日推薦攝入量來(lái)自中國(guó)居民膳食指南、國(guó)際膳食能量咨詢組，以及麻省理工學(xué)院的數(shù)據(jù)。
