今天小編和大家分享慢火雞湯的做法,讓你的餐桌,更加豐富,更樂意下廚了,一天一碗燉雞湯,營養(yǎng)美味又健康,接下來一起來看下慢火雞湯的做法吧。
準(zhǔn)備的食材:500克碎熟雞,1整個去皮的西紅柿搗碎,1個中號洋蔥切碎,1個青椒切碎,2瓣蒜切碎,1罐雞湯,1茶匙孜然,1茶匙辣椒粉,1茶匙鹽,1/4茶匙黑胡椒,1/4茶匙黑胡椒,1個玉米,1湯匙切碎香菜,植物油。
步驟1:將雞肉、西紅柿、辣椒醬、洋蔥、青椒和大蒜放入慢火鍋中,倒入水和雞湯,用孜然、辣椒粉、鹽、胡椒和海灣葉調(diào)味,加入玉米和香菜,蓋上蓋子,在較低的溫度下煮6至8小時,或在較高的溫度下煮3至4小時。
步驟2:預(yù)熱烤箱至攝氏200度。
步驟3:用油輕刷玉米餅的兩側(cè),將玉米餅切成條,然后鋪在烤盤上。
步驟4:在預(yù)熱的烤箱中烤10到15分鐘,直到變脆,為了上桌,在湯上撒上玉米餅條。
看完之后就覺得真的好麻煩啊,要買那么多食材,還要按照步驟一步一步來,然后還要看著溫度是不是調(diào)對了,更難得是,家里哪有那么多廚房設(shè)備給你用啊,啥家庭啊,又是烤箱又是烤盤的。
那怎么辦呢?很簡單,拿一包金元?!ぐ匐u湯,一燙一撕一倒,呼上幾口熱氣,一口入喉,瞬間就感受到了來自江西南城麻姑山的那一股青草芳香和清風(fēng)徐徐,身旁仿佛就出現(xiàn)了崇仁麻雞“翩翩起舞”的樣子。更美妙的是,這一口的營養(yǎng)價值包含了蛋白質(zhì)、氨基酸、雙勝肽等等,卻沒了傳統(tǒng)雞湯的那層油脂和那股油膩感,何止是美味!返回搜狐,查看更多