DIY一個漢堡包 營養(yǎng)健康更美味!.pdf
DIY一一個個漢漢堡堡包包營營養(yǎng)養(yǎng)健健康康更更美美味味??! 自己DIY一個漢堡包吧,簡單易操作,這是一次表現(xiàn)自己廚藝的好 會。動手吧~~ 食材: 雞腿1個, 雞蛋1個, 面包1個, 蛋黃醬, 黃芥末醬, 生菜, 小西紅柿, 蒜頭, 面包糠, 鹽, 五香粉, 辣椒粉, 黑椒, 油. 1、雞腿去皮去骨,抹上蒜蓉,羅勒葉,適量五香粉,鹽,羅勒葉,油,黑胡椒,腌 制至少15分鐘。 2、在面包糠中加入適量的辣椒粉,五香粉和鹽,攪拌均勻。 3、腌制好的肌肉浸入攪勻的蛋液中,然后兩面都裹上面包糠,用手壓實,然后稍微 抖落一下多余的面包糠。 4、將雞腿肉靜置兩分鐘。 5、用足量的油加熱到筷子上沾上蛋液后放下去會起泡泡,然后放下雞扒,小火炸大 概5-6分鐘。雞扒炸好后放在廚房紙上吸一下油。 6、洗好西紅柿和生菜,調(diào)好醬料。小編這里用的是蛋黃醬和芥末醬,但是你也可以 單用蛋黃醬或者用芝士,全看自己喜好。 7、面包切開,在一面上圖上醬料。 8、放上炸雞,生菜。 9、蓋上面包以后即可裝盤,西紅柿對半切開,與剩下的生菜一起用來伴碟。 DIY一個漢堡包營養(yǎng)健康更美味! 本文作者:小菜鳥
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