手抓餅可是個(gè)好東西，平時(shí)囤兩袋在冰箱里，早上來不及搞早餐的時(shí)候，隨便拿出來跟火腿腸一包一烤，就是簡單省事的快手早餐了。它的做法也是五花八門，甭管咸的甜的，沒啥不能與手抓餅結(jié)合的。所以今天就來分享15分鐘就能從制作到吃進(jìn)肚子的手抓餅美食吧，原材料也特別簡單，只需要買幾根火腿腸，切點(diǎn)蔥花，打個(gè)雞蛋就行了，特別適合早餐不想太麻煩的寶媽們制作了。

花瓣火腿腸手抓餅

份量：5個(gè)花瓣

時(shí)間：15分鐘

材料：手抓餅皮一份，火腿腸兩根，雞蛋液20克，黑芝麻一小把。

開始做嘍

1、手抓餅從冰箱里拿出來后，先一切兩半。

2、然后將兩根火腿腸去掉外皮，分別放在切開的餅皮上，要放在靠近切割線的這個(gè)位置上。

3、然后用一半的餅皮將一根火腿腸這樣包起來呈長條狀即可。如果手抓餅剛拿出來比較硬，可以先靜置一會(huì)讓它變軟一些再包。

4、然后就按照0.8-1cm左右的厚度切片吧

5、切好以后，按照每五個(gè)一組，做成這樣五瓣花的樣子。

6、將做好的花瓣移到鋪了油紙的烤盤上，盡量讓每個(gè)面卷都貼在一起不容易散開。之后表面抹一層雞蛋液，再撒點(diǎn)黑芝麻裝飾下。

7、送到180度預(yù)熱好烤箱中層，烤差不多15分鐘就可以了。如果想顏色更金黃一些，也可以換成190度烤更好看。

這是烤好以后的火腿腸花型手抓餅了，基本都黏在一起不會(huì)散開了。外面的酥皮，也就是手抓餅皮烤的酥酥脆脆的，里面的火腿腸也有那種烤肉香了，一口一花瓣，好吃的停不下來

這個(gè)做起來沒難度，就是切面卷的時(shí)候大家控制好厚度一致就行，要不后期擺花型的時(shí)候容易高高低低不好看。180度烤15分鐘就熟了，如果想吃口感更酥脆的，就換成190度15分鐘，這樣也能把手抓餅里的油多烤出來一些。用空氣炸鍋也可以做的，就是我那個(gè)鍋擺不下這五朵花，所以我就用烤箱來做了?？諝庹ㄥ伒臑V油效果會(huì)更好，時(shí)間也可以縮短幾分鐘。

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