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豆渣餅怎么做好吃

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月02日 03:32

本文用到的食材有:豆?jié){黑豆豆渣

豆?jié){營養(yǎng)豐富，制作簡便，深受大眾喜愛。豆?jié){就是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。經(jīng)常飲用豆?jié){可以防治高血脂、缺鐵性貧血、高血壓、動肪硬化、氣喘等疾病。豆?jié){的花樣多，口味豐富，一年四季都適合飲用，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進補。營養(yǎng)豐富，易于人體吸收，深受消費者喜愛。黑豆又稱黑小豆和馬科豆，是豆科植物大豆的黑色種子，向有豆中之王的美稱。黑豆防老抗衰，藥食俱佳。是因它色黑形小、能作豬馬的精飼料之故，與黃豆同屬大豆類。藥用還有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。大豆是一種其種子含有豐富的蛋白質(zhì)的豆科植物，一般都指其種子而言。大豆呈橢圓形、球形。種皮顏色有黃色、淡綠色、黑色，各稱為黃豆、青豆（與青豆仁即豌豆不同）、黑豆，以黃豆最常見。毛豆即為未成熟的食用大豆。大豆原產(chǎn)我國，至今已有5000年的種植史?，F(xiàn)在全國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區(qū)均有出產(chǎn)，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質(zhì)量最優(yōu)。