在家輕松搞定楊國福麻辣燙，美味又健康！
疫情期間無法外出，想品嘗麻辣燙的美味怎么辦？別擔(dān)心，自己在家也能輕松做出媲美楊國福的麻辣燙！以下是一個簡單易學(xué)的做法，保證讓你吃得滿足又健康。

? 準(zhǔn)備材料：
蔥姜蒜
一小塊火鍋底料
一勺郫縣豆瓣醬
一碗水
一盒牛奶（這是關(guān)鍵，一定要加牛奶?。?br> 各種食材：丸子、蓮藕、蘿卜、寬粉等
青菜類

步驟：
1?? 將蔥姜蒜、火鍋底料和豆瓣醬放入鍋中炒香，直到火鍋底料完全融化。
2?? 加入一碗水和一盒牛奶，煮開后用濾網(wǎng)過濾掉渣滓。
3?? 將食材放入鍋中，丸子、蓮藕、蘿卜、寬粉等先下鍋煮一會兒，青菜類最后放入。
4?? 可以準(zhǔn)備一個蘸料：芝麻醬+生抽+辣椒+白糖+醋，蘸著吃更美味。

小貼士：白蘿卜特別好吃，多煮一會兒，可以去除蘿卜的辛辣味，口感更佳。

這樣做出來的麻辣燙，不僅美味可口，而且健康營養(yǎng)。疫情期間，不妨試試自己在家動手做一碗楊國福麻辣燙吧！

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