這個時候，人們都想臥床休息，不想早起，但是對于孩子來說，如果經(jīng)常不吃早餐，對身體的傷害是非常大的。所以做父母的一定要用心。早上最好多花十分鐘給孩子準(zhǔn)備一頓簡單的早餐。這樣更有利于孩子的生長發(fā)育，可以讓孩子整個上午都精神飽滿。今天要給大家介紹一種早餐蛋糕，蔥油餅，做法很簡單，不用揉捏，不用折疊，十分鐘就可以出鍋了.下面就和小編一起往下看吧。

蔥油餅

準(zhǔn)備材料：雞蛋、蔥花、面粉、胡蘿卜和鹽。

制作方法：

1、首先我們要準(zhǔn)備一個大一點的碗，然后我們在碗里打五個雞蛋，加入適量的水，然后用打蛋器把雞蛋打均勻，最后加入適量的面粉和成面團(tuán)..最好把它弄薄，這樣煎餅會更薄、更軟、更好吃。

2、蘿卜洗凈，去皮，蘿卜切碎，再將洋蔥洗凈，蔥、姜、蘿卜、蔥切碎，撒入面團(tuán)中拌勻。

3、然后在面團(tuán)中加入適量的食鹽，攪拌至面團(tuán)非常均勻，沒有任何結(jié)塊。

4、電餅鐺燒熱后，抹一層黃油，然后將適量的面糊倒入電餅鐺中，用刮刀抹成小圓餅。一面煎好后，最好翻過來煎另一面。藍(lán)莓煎餅非常香脆可口，兩面金黃，看著很有食欲。

這個非常美味的煎蛋卷就做好了，它節(jié)省了很多時間，幾分鐘就可以做好。

面團(tuán)的用量可以根據(jù)家里人的情況來決定，而且在和面團(tuán)的時候要注意面團(tuán)的稀薄度。如果太厚，可以厚一點，不要太厚。您也可以選擇添加其他成分，例如火腿等。

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