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肉類熱量排行榜 哪些肉類熱量高?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月26日 22:11

肉類熱量排行榜 哪些肉類熱量高?

2020-10-26 10:55:49

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【肉類熱量排行榜】【哪些肉類熱量高】

豬肉

395千卡(約每100克食物中的含量)

是豬科動物家豬的肉。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃肌瘦者,皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。

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圖源:CCTV《[味道] 20190530甄選版(26)食材篇豬肉》節(jié)目視頻截圖

鴨肉

240大卡(約每100克食物中的含量)

鴨是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進補的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。在中醫(yī)看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。

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圖源:CCTV《[味道]美味假期·無肉不歡(8)簡單又講究的處理鴨肉的方式》節(jié)目視頻截圖

羊肉

203大卡(約每100克食物中的含量)

既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。

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圖源:CCTV《[誰知盤中餐] 20201021“挺立”到家的羊肉卷》節(jié)目視頻截圖

牛肉

125大卡(約每100克食物中的含量)

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。其能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。

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圖源:CCTV《[誰知盤中餐]20201023“飄雪花”的牛肉》節(jié)目視頻截圖

雞肉

115大卡(約每100克食物中的含量)

雞肉,指雞身上的肉,雞的肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。

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圖源:CCTV《[經(jīng)濟信息聯(lián)播]關(guān)注雞肉價格全國雞肉價格弱勢運行 3年來首次下降》節(jié)目視頻截圖

來源:綜合百度百科

圖片來源:CCTV節(jié)目視頻截圖

責任編輯:王瀟璐

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