想吃意面隨手炒一碟,有肉有蔬菜低脂營(yíng)養(yǎng),15分鐘輕松上桌
店里的意面好吃吧,料多,但也是有點(diǎn)貴,自己做的牛肉意面也一樣,料足味美,吃得很過(guò)癮,但是在減脂期里,每次吃的醬料多一些,咸一點(diǎn),體脂率就上來(lái)了,所以還是回歸本意,少油少鹽,做出來(lái)也很味美,不用擔(dān)心口干,搭配一些肉片、蔬菜,營(yíng)養(yǎng)全面,15分鐘輕松上桌了。
打工人的減脂餐,也沒(méi)有太多高貴的食材,一些瘦肉、雞胸肉,也可以給我們提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),另外,也可加入一些蝦、雞蛋,或是堅(jiān)果、牛油果等,也都能提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪,而在炒制時(shí),用了橄欖油,或是芝麻油、核桃油都可以,總之,除了運(yùn)動(dòng)之外,吃好三餐,休息好,想胖都很難??纯次医裉斓募页3匆饷姘伞?/p>
家常炒意面:意面、豬腱子肉、雞胸肉、生菜、橄欖油、洋蔥、姜、精鹽。
第1步:準(zhǔn)備好自己喜歡的肉類食材,這里準(zhǔn)備了一塊豬腱子肉和一塊雞胸肉,豬腱子肉口感鮮嫩,含鐵、鈣、蛋白質(zhì);另外也可準(zhǔn)備一些雞胸肉,或是蝦仁、雞蛋皆可;
第2步:準(zhǔn)備一些姜、洋蔥,洋蔥和姜可以去腥,提味,洋蔥還可以多放一些,而洋蔥中也富含維生素,抗氧化物,是配菜,也可以是主菜,香味濃郁,炒意面少不了;
第3步:再準(zhǔn)備一些生菜,洗好瀝去水分,生菜易熟,含水量較少,出鍋后也不會(huì)留下湯汁影響味道,生菜維生素豐富,可以多放一些;
第4步:將意面開(kāi)水入鍋,煮8-10分鐘,煮軟后撈出,用冷水沖一沖,瀝水備用;平時(shí)炒面,可以加入少量的橄欖油拌勻,防粘;
第5步:鍋中加入少量的橄欖油,加入洋蔥丁、姜絲,小火炒制,炒出香味;
第6步:加入瘦肉、雞胸肉翻炒至變色,炒出香味,炒去水分更香啦;炒熟后,可以按個(gè)人喜好加入調(diào)料,黑椒醬、辣椒醬等;
第7步:最后,加入意面,加入少量的精鹽,加入生菜,翻炒半分鐘即可出鍋了。
想吃意面隨手炒一碟,有肉有蔬菜低脂營(yíng)養(yǎng),15分鐘輕松上桌。想要瘦,一定要管住嘴,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)一個(gè)月了,力量加有氧,飲食干凈一些,然后再吃到油膩一些,整個(gè)人就會(huì)覺(jué)得很不舒服,過(guò)于油膩增加腸胃負(fù)擔(dān),影響營(yíng)養(yǎng)吸收,人也會(huì)越來(lái)越胖。這份低脂營(yíng)養(yǎng)又管飽的家常炒意面,喜歡就試試吧。
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