意大利面怎么做
意大利面簡單做法
精品
家里簡單做法的意大利面,跟外面吃的沒什么大區(qū)別。適合減肥怕胖的小伙伴吃,低卡路里,非常健康營養(yǎng)。
意大利面的做法
步驟1
1、意面開水煮十分鐘。 然后,意面用漏勺撈入一盆冷水里。 冷水里滴兩滴色拉油,攪拌幾下泡著。
步驟2
2、鍋里熱水別浪費,可以繼續(xù)煮你想放的蔬菜,比如玉米粒豌豆兩分鐘,用漏勺撈出待用。再單獨煮肉類,比如雞丁、牛肉丁、蝦仁,兩三分鐘后撈出待用。
步驟3
3、重新起鍋加色拉油,平時炒菜的量就行,油熱炒待用的蔬菜丁和肉丁,一點蕃茄醬,漏勺撈出冷水里的意大利面下鍋。放入“意大利面醬”翻炒(加醬要從少至多,色澤是你滿意的程度為準(zhǔn))翻炒的同時,加鹽,然后炒兩分鐘就可以(都是熟的,只是為了上色入味)最后,加黑胡椒汁或粉。出鍋。加黑胡椒粉用篩子會比較均勻。
意大利面的烹飪技巧
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創(chuàng)建時間:2020-03-24
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