點(diǎn)外賣也能營(yíng)養(yǎng)均衡？教你幾招！
現(xiàn)在年輕人基本靠外賣續(xù)命，既要好吃又要營(yíng)養(yǎng)，還得減脂...很多小伙伴經(jīng)常點(diǎn)外賣，結(jié)果越吃越胖。要想不發(fā)胖，飲食結(jié)構(gòu)和血糖控制是關(guān)鍵！

參考《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》，我們每天要吃：
蔬菜類300-500克，差不多一斤；
水果200-350克；
奶制品300克。

很多小伙伴蔬菜和水果吃得不夠怎么辦？可以在其他餐次上彌補(bǔ)，比如晚上回家煮點(diǎn)蔬菜吃，早上補(bǔ)充點(diǎn)水果。

那么，怎么點(diǎn)外賣才能既好吃又健康呢？營(yíng)養(yǎng)師來(lái)給你支幾招：
麻辣燙的選擇
主食：土豆、薯類、紅薯粉絲、土豆粉、藕片。
蔬菜：多選菌藻類和綠葉蔬菜（菌菇、菠菜、娃娃菜、上海青、冬瓜等）。
肉類：選擇看得見(jiàn)原本食材的食物（里脊肉、巴沙魚(yú)片、鴨血、雞胸肉等）。
湯底：用清湯或番茄湯，也可以自己加點(diǎn)調(diào)料，但湯最好別喝，脂肪和高鹽都在湯里。
小炒/食堂的選擇
常見(jiàn)食物：大米、饅頭、紅燒肉、雜糧饅頭、回鍋肉、清蒸鱸魚(yú)、西紅柿雞蛋、清炒油麥菜等。
主食：優(yōu)先選擇粗糧/雜糧饅頭/土豆、豌豆、藕片當(dāng)主食。
蔬菜：推薦多樣化，優(yōu)先選擇蒸菜系列，其次選擇清炒和水煮菜。
蛋白質(zhì)：少吃高脂肪的肉類，少吃油乎乎的肉類，優(yōu)先選擇魚(yú)蝦類、禽肉類。
快餐/小吃的選擇
常見(jiàn)食物：炒面、牛肉蛋炒飯、煲仔飯、沙縣小吃、涼皮加肉夾饃、蓋澆飯、牛肉面、黃燜雞套餐、雞排飯。
推薦選擇：沙縣小吃套餐、黃燜雞套餐。建議額外點(diǎn)蔬菜或自備水果。
牛肉湯、鴨血粉絲也可以選，建議多加千張少加粉絲，另外要額外增加1-2份蔬菜和1份豆制品。
不推薦的食物：主食占比高的食物（煲仔飯、炒飯、牛肉面、蓋澆飯等），蔬菜份量少的也不建議選，除非額外加蔬菜，或者自備即食蔬菜（黃瓜+小番茄等）。

小伙伴們有問(wèn)題可以留言哦～美好生活，從好好吃飯開(kāi)始！

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