飲食護(hù)理是針對每位患者的個(gè)體情況，根據(jù)個(gè)體的生理特點(diǎn)、病情程度、身體素質(zhì)等，制定不同的飲食方案，以達(dá)到護(hù)理的目的。所以，常用的飲食護(hù)理有調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、少食多餐、營養(yǎng)均衡、控制糖類和油脂的攝入量等。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)：不論是有糖尿病、高血壓，或者老年人等，每次進(jìn)食時(shí)都應(yīng)先吃蔬菜后吃主食，如蔬菜汁、面條等。少吃米飯、面包等主食，多吃粗糧，如玉米、小米等，以及新鮮的水果蔬菜，如蘋果、草莓、菠菜等。少吃鹽，盡量避免吃咸菜、腌制菜等，以免攝入過多的鹽分和水分;

2、少食多餐：患者應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況和每次進(jìn)食的量，采取少量多次進(jìn)食的方法，盡量使進(jìn)食量達(dá)到機(jī)體所需的水平。如2型糖尿病患者，早期飲食以少量多餐為主，可以減輕胰島負(fù)擔(dān)，避免血糖進(jìn)一步升高;

3、營養(yǎng)均衡：日常飲食應(yīng)做到多樣化，盡量全面、均衡地?cái)z入營養(yǎng)，如肉類、蛋類、奶類、豆類以及新鮮的蔬菜和水果等，有利于改善患者的營養(yǎng)狀況和身體狀況;

4、控制糖類和油脂的攝入量：高血壓患者應(yīng)盡量控制或避免含糖量高或油脂含量高的食物，如巧克力、肥肉等，糖尿病患者應(yīng)盡量以低鹽、低脂飲食為主。肥胖人群應(yīng)注意控制體重，以免因進(jìn)食過多油脂導(dǎo)致血脂升高。

此外，除了飲食護(hù)理外，日常生活中還應(yīng)注意規(guī)律用藥，保持良好的作息習(xí)慣，避免熬夜。還可適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，有利于身體健康。

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