一、吃哪些食物有利于牙齦健康

1.每100克干品香菇含有7.8克的粗纖維，就如同一把健齒的“牙刷”，咀嚼時與牙面發(fā)生機械摩擦，可以對牙齒起到清洗的作用，減少菌斑的形成。

2.香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥苷酸和香菇精，氣味芳香，有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C，同樣具有殺滅有害菌，保護牙齒的作用。

3.芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。對粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。

4.牙齒最怕口腔中酸的環(huán)境，乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛(wèi)士，其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質(zhì)，不利于細菌活動。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣，無論對于兒童牙齒生長還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

5.讓人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齒的好食物。美國學(xué)者稱，葡萄干內(nèi)含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學(xué)物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

6.中醫(yī)則認為，葡萄干可以清熱解毒，也就是通常所說的有幫助預(yù)防“火牙”的功效。不僅如此，葡萄干可以健胃生津，津液多了，就可以養(yǎng)護牙齒。

7.至于葡萄干酸甜的口味則是來自于果糖和葡萄糖，而非有害牙齒健康的蔗糖。所以零食愛好者們可以大嚼葡萄干，不必擔心有害牙齒。

二、怎樣做自我牙齦健康檢測

1步驟1<停>；

刷牙時別急著沖掉吐出的泡沫，停下來看看，泡沫中是否有血漬？

吃硬食物的時候，停下來看看，牙齦是否會流血？

刷牙時看牙刷是否有血跡，或停下來看看牙齦是否紅腫或化膿？

2步驟2<看>健康牙齦

牙齦顏色是否呈現(xiàn)暗紅色或紫紅色？

牙齦是否有萎縮、牙齒變長的現(xiàn)象？

牙齒縫隙是否有越來越大？

3步驟3<壓>；

用手、舌頭或牙刷去按壓牙齦時，是否感覺牙齦腫脹甚至疼痛？

用手、舌頭或牙刷去按壓牙齦時，是否有出血的狀況發(fā)生？

用手、舌頭輕按時是否有牙齒松動的感覺？

4根據(jù)你的檢測結(jié)果，“止血”牙膏真的幫助你改善牙齦狀況了么？

如果以上現(xiàn)象你中了哪怕只有一項，也足以說明你的牙齦存在問題。中國口腔醫(yī)學(xué)會副秘書長韓亮醫(yī)生在2103年上海國際口腔展上為小編解讀牙齦出血的危害。他表示：牙齦出血大多數(shù)情況下并不是簡單的表面出血，而極有可能是牙周問題引起的，而牙周問題是最終大多數(shù)“健康“牙齒脫落的原因，危害表現(xiàn)緩慢，但后果很嚴重。我們俗話說的“老掉牙”其實并非自然脫落，而是牙齦炎和牙周炎等牙齦問題導(dǎo)致的。

那么，牙齦出血者到底應(yīng)該選擇什么樣的牙膏？不如跟牙醫(yī)學(xué)一學(xué)。 但在開始之前，請記住一個前提，牙膏代替不了牙醫(yī)，你依然需要定期看牙醫(yī)(一年一次)、洗牙(大約半年一次)、每天使用牙線。并在日常選擇抑菌牙膏進行根源護齦。

5怎樣維護牙齦健康：

1.堅持使用牙線；

2.每年至少看一次牙醫(yī)；

3.約半年洗一次牙；

4.采用正確的刷牙方式；

5.使用含有亞錫-氟系統(tǒng)的牙膏；

三、7種食物有助于牙齒健康

1、芹菜

芹菜是我們常食的蔬菜，既可熱炒又可涼拌。芹菜中含有大量的粗纖維，不但可以刺激胃蠕動、促進排便，還能保護牙齒。因為在咀嚼時，粗纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齒表面的細菌，而且你越費勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，它可以平衡口腔內(nèi)的酸堿值，既能達到自然抗菌的效果，又能減少牙菌斑形成。

2、芥末

芥末是芥菜的種子經(jīng)輾磨而成的粉狀調(diào)味品，常用于涼拌菜肴及作料。用時芥末會產(chǎn)生辛辣、嗆鼻的味道。日本有研究發(fā)現(xiàn)，芥末里的某種物質(zhì)可以抑制蛀牙的變形鏈球菌的繁殖。

3、香菇

香菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美，自古就被譽為“蘑菇皇后”。自2000年以來的一些研究還發(fā)現(xiàn)，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的細菌，使其不能制造牙菌斑。

4、綠茶

綠茶常稱為“長壽之寶”，因為它的抗氧化能力強，可以預(yù)防多種癌癥，也可以減少患心血管病的風(fēng)險……現(xiàn)在，連牙齒也因為喝了綠茶變得更健康。一方面是綠茶含有大量的氟(其他茶類也有)，氟可以和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果。再者，有研究顯示，綠茶中的兒茶酚能夠殺滅變形鏈球菌，從而減少蛀牙，同時還可除去難聞的口臭。

5、蘋果

雖然咀嚼蘋果的嘎吱嘎吱聲可能會令人討厭，但這種水果有益牙齒健康。蘋果的脆勁能增強牙齦的力量，它較高的水含量能增加唾液的分泌量，對引起口臭和牙斑的細菌群落進行分散和中和。

6、發(fā)酵粉

可以暫時性地不用牙膏，嘗試使用這種日常生活中常見的化學(xué)物質(zhì)。小蘇打是一種堿性物質(zhì)，具有漂白牙齒的作用。這種溫和的研磨物質(zhì)能洗刷掉牙齒表面的斑塊和污漬。

四、8種對健康有益卻損害牙齒的食物

1，馬林果 馬林果(以及其他深色和紅色漿果)含有酸和色素，會酸蝕牙釉質(zhì)。牙釉質(zhì)薄的人需謹慎食用馬林果。 2，果脯 如果一小塊葡萄干或杏干殘留在牙縫中，就像是把牙齒長時間浸泡在酸中一樣。這樣的食物還會給牙齒帶來機械性損傷。

3，菠蘿 菠蘿酸甜可口，有益健康。但同樣，菠蘿的酸性也會對牙釉質(zhì)造成傷害。

4，橘子 橘汁對牙釉質(zhì)的損害甚至超過了漂白劑，因為橘子酸性很強。研究發(fā)現(xiàn)，橘汁會將牙釉質(zhì)的堅固性降低84%，導(dǎo)致牙齒壞死，增加患齲齒的危險。

5，腌制食品 酸(通常來說是醋酸)對腌制食品來說是必不可少的材料，它可以讓食物具有獨特的酸味。然而正是這種酸對牙釉質(zhì)具有毀滅性的作用。牙醫(yī)認為，一天至少吃一次腌制食品會將患牙齒疾病的可能性提高85%。

6，沙拉醬 沙拉的各種調(diào)味醬料中總是含有各種美味的酸，它們與檸檬汁一樣，都會對牙齒健康造成極大危害。

7，醬油 醬油對牙齒的損害一點都不亞于咖啡，所以還是慎用為好。

8，番茄醬 所有加了番茄醬的湯汁都會讓牙齒變色，不光是因為它那亮紅的色素，還因為番茄中含有的大量的酸。

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