4款雞肉美食，簡單易做，美味健康！
雞肉是營養(yǎng)豐富的食材，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量元素，對增強體質(zhì)、改善肝腎系統(tǒng)功能有很好的效果。以下是4款簡單易學的雞肉做法，快來為家人做起來吧！

1?? 蔥香雞肉炒飯
將雞胸肉切成小塊，加入料酒煮熟后過涼水。熱鍋涼油，放入洋蔥和蒜末炒香，煎至焦黃后留下蔥油備用。雞腿冷水下鍋，加入蔥姜料酒煮20分鐘，然后撕成小塊。碗中放入蔥花、蒜末、白芝麻，淋上蔥油。熱鍋倒入調(diào)好的料汁，加入雞腿肉和米飯翻炒均勻即可。

2?? 藤椒雞腿
雞腿去骨切小塊，加入料酒煮熟后過涼水。熱鍋涼油，放入藤椒和花椒炒香，倒入碗中。加入青紅小米椒、兩勺生抽、適量鹽糖雞精和兩勺花椒油，再加入小半碗雞湯拌勻。最后將調(diào)好的料汁倒入雞腿肉中拌勻即可。

3?? 雙椒雞腿
雞腿去骨切小塊，加入1勺生抽腌制30分鐘。青紅辣椒切塊備用。熱鍋涼油，放入蔥蒜炒香，炒至雞肉表面微黃后加入青紅辣椒塊翻炒均勻即可。

4?? 醬香雞肉黃瓜
胡蘿卜切絲備用。熱鍋涼油，放入蔥蒜和豆瓣醬炒出紅油，倒入胡蘿卜翻炒。接著加入雞胸肉炒勻，倒入調(diào)好的醬汁翻炒至湯汁濃稠，最后加入黃瓜翻炒幾下即可。

這些做法簡單易學，不僅美味健康，還能為家人帶來滿滿的幸福感。快來試試吧！

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