現在很多人在工作上很忙，在外工作回家以后很難有一口熱飯吃，所以速食的方便面對于在外工作的人來說成為一種不得不被動接受的食物。

很多人餓了以后基本都會泡一包方便面來對付，方便面價格還特別便宜，有些學生黨缺錢又不敢伸手問父母要時都會吃方便面來維持生活。

方便面作為一種大眾食材，往往成為大家最后的選擇，如果有別的選擇，誰又愿意吃方便面呢？當然啦，不排除有些吃貨就好這口！

在夜深人靜的時候

“嚯”地撕開包裝袋

“嘩”地沖下開水……

然后開始這世界上最漫長的

對美食的期待

泡面，俘獲了多少吃貨的心

讓多少人快樂并忐忑的享受著

雖然方便面一直深受吃貨們的喜愛，銷量驚人，卻一直被視為“不健康食品”，到底怎么回事呢？我們一起來看一下吧~

方便面的“兩宗罪”

1、高油

下圖是某品牌酸辣牛肉面的營養(yǎng)成分表，85克面餅中，有脂肪17.4克；調料包中，大概有脂肪12.2克。

（某品牌酸辣牛肉面（桶裝）營養(yǎng)成分表

這里寫的脂肪其實就是油脂，也就是說，連湯帶面地吃一袋方便面會吃進30克左右的油脂。而《中國居民膳食指南》推薦，每人每天烹調用油應該控制在25~30克。

可以說，僅僅吃一包方便面，一天的用油量就超標了。

2、高鹽

這款方便面的面餅和料包中的鈉加起來約為2.56克，轉換為食鹽大約6.5克，超過了目前每人每天不超5克食鹽的標準。

方便面，聽它的名字就知道，一碗很方便的面。作為應急食品，偶爾吃一頓方便面也沒什么關系。如果你很喜歡吃，不妨學學下面幾個技巧，讓方便面變得健康一點。

5步煮一碗健康的泡面

1、盡量煮著吃

方便面也有很多吃法，直接泡開水吃、伴著吃、煮著吃，煮著吃的方便面會相對健康一些哦！因為煮過的面條更容易吸收水分，有利于腸胃消化。

2、多泡一次熱水

如果擔心面餅里的油太多，可以先用熱水把面餅泡一遍，然后把水倒掉。

3、醬料盡量少放

煮面或泡面時，除蔬菜包外，所有醬包、粉包最多加一半，能少放就少放。如果把方便面里的調味包全部加到一袋面里，很容易鹽分超標。

4、加點蔬菜

吃方便面也要注意營養(yǎng)搭配，里面的蛋白質、維生素含量較少，吃的時候可加些蔬菜，如菠菜、西紅柿等，再加個雞蛋營養(yǎng)就更全面了。

5、火腿腸不是好搭檔

我們通常把火腿腸當成泡面的好搭檔，很多人吃泡面的時候要配上一根火腿腸。但是，這兩者鹽和油含量都比較高，一起吃更容易造成油、鹽攝入超標，影響血壓、加快骨鈣丟失。因此，吃泡面的時候最好不要搭配火腿腸。

小編偶爾也會吃個泡面，吃完以后就會有滿滿的罪惡感，自從學會了“五步泡面法”，吃一次泡面就沒那么忐忑了，哈哈~

方便面，對于懶宅一族，它是最方便的生存美食；

對于外出旅游的人，它是解決溫飽的貼身廚房；

對于上班族，一身疲憊回到家，

快速遲到一碗熱氣騰騰的方便面遠比一桌山珍海味來得真實。

所以，方便面可以說是現代人的居家旅行必備良品。

那么，你喜歡吃泡面嗎？

今天的泡面分享就到這里啦，不知道大家平時是怎么泡面的呢？如果這篇文章對你有幫助，歡迎大家收藏+轉發(fā)哦！你身邊的朋友，可能也想和你一起吃一碗健康的泡面呢！

小野，一名逆襲成功的營養(yǎng)師，每天科普美食，用最簡單的食材，陪你遇見最好的自己。你有任何關于健康、養(yǎng)生、減肥、健身等問題，可以留言給我，有問必答！如果我的內容對你有幫助，不妨轉發(fā)給愛你的人一起健康~

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