秋季是一個由暑熱慢慢轉(zhuǎn)向秋涼的季節(jié)，氣候干燥，因此秋季養(yǎng)生更適合溫養(yǎng)，潤養(yǎng)。

溫養(yǎng)：秋季適宜多選擇一些相對“溫性”的肉類食物，像鴨肉、豬肉，來搭配蘿卜、山藥等健脾益氣的食物，做成湯類，如蘿卜排骨湯，有利于溫養(yǎng)肌體。

秋季飲食不宜過“火”

應(yīng)減少辣椒，花椒，生姜，茴香等辛辣、燥熱的調(diào)味品，少吃油炸，油膩的食物

辛辣油炸的食物既刺激腸胃，也容易引起人體上火，而油膩的食物更導(dǎo)致內(nèi)熱積滯。

秋季飲食不宜過“寒”

秋季雖然余熱未消，但飲食上不易過多食用生冷食品，如生魚片、冰鎮(zhèn)的飲料水果等，容易引起消化不良，和胃腸道疾病。

潤養(yǎng)：中醫(yī)認(rèn)為：秋季更應(yīng)注意養(yǎng)肺。此時空氣干燥，應(yīng)多吃一些清心潤肺的食物，如烏骨雞、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、菠菜、梨等。

“秋燥”容易導(dǎo)致機(jī)體缺水，口干口渴，因此每天吃些酸味又富含維生素的水果，如葡萄，檸檬，柚子，酸能生津，維生素C能提高人體體抗力。

秋季也要注意多喝水，溫水最好，根據(jù)新版膳食指南推薦，每天至少喝1500毫升的水，相當(dāng)于普通玻璃杯4~5杯。

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