一包方便面搭配上熱水，短短幾分鐘就能制作出來“人間美味”。方便面對于很多人來說不僅僅代表著經(jīng)濟(jì)、方便，更代表著味蕾的享受，一些人一陣子不吃方便面就會分外思念，特別是夜深人靜的時候，方便面是一種讓人饞蟲泛濫到失眠的存在。

同時很多人也認(rèn)為吃方便面等于不健康，但若讓大家說說方便面到底為啥不健康，人們又通常只知道方便面是油炸食品。

方便面的缺點(diǎn)

1、營養(yǎng)成分流失

方便面由精制面粉制作，本身纖維素的含量就非常低，在制作面餅的過程中，纖維素又進(jìn)行了流失，不利于腸胃消化，并且蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪以及B族維生素都遭到的大幅度破壞與損失，長期食用方便面容易為腸胃造成負(fù)擔(dān)并且造成營養(yǎng)不良。

2、油脂含量較高

方便面經(jīng)油炸而成，不僅僅油脂含量高，而且為了儲存與增強(qiáng)口感，方便面中也具有一定的添加劑，雖然其含量在規(guī)定的范圍，但仍應(yīng)該少吃，常吃方便面容易上火。

3、含鹽過多

方便面中含鹽量偏高，一包方便面的含鹽量約是人一天對鹽的需求量，若攝入鹽分過多，容易使血壓升高，不利于腎臟。

但是方便面方便快捷，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充能量，起到充饑的作用，偶爾吃一次方便面一飽口福還是可以的。

那怎么吃方便面更健康呢？

1、搭配青菜

方便面與火腿腸的搭配好像深入人心，可是方便面與蔬菜、雞蛋搭配才更加健康，蔬菜、雞蛋能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充纖維素、維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素，從而彌補(bǔ)方便面營養(yǎng)損失的缺點(diǎn)。

2、煮著吃

方便面煮過之后更容易吸收水分，相較于泡面更加容易被腸道消化。

3、煮方便面之前先洗一遍

煮方便面之前用清水將面餅“洗”一遍，可以過濾掉油脂，讓方便面不過分油膩。也可將調(diào)料包少放一些，這樣食用方便面時攝入鹽分不會過多。

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