對于眾多的寶媽們來說,過敏是一個非常熟悉的名詞,寶寶迎來添加輔食的階段后,過敏更是成為了高頻現(xiàn)象,這也一度讓媽媽們左右為難:既想讓孩子們通過攝入多樣化的食物而健康成長,又擔心一不小心接觸到過敏源。今天,就和寶媽們聊一下如何正確地認識過敏和添加輔食之間的關系,以及科學的輔食添加策略。

先來認識一下寶寶們因食物導致的過敏都有哪些表現(xiàn)。食物過敏指的是人體對于某些食品過于敏感,在進食后出現(xiàn)的身體免疫反應,癥狀主要表現(xiàn)為腹瀉、嘔吐、長濕疹、咳嗽、哮喘等,長期過敏還可能會引發(fā)發(fā)育遲緩等問題。

一旦對某種食物出現(xiàn)過敏癥狀,是不是就意味著不能再接觸此類食物了呢?這種觀點不完全正確,一般認為,如果在嘗試了某種食物后短時間內出現(xiàn)了嘔吐、腹瀉、濕疹等現(xiàn)象,那么要立即停止喂養(yǎng)這些食物,暫停兩周后可以少量食用,如果再次出現(xiàn)相應的癥狀,家長們就應該通過就醫(yī)等方式確定是否對這種食物中的某種成分過敏。如果再度嘗試的過程中沒有出現(xiàn)不良的反映,則說明寶寶們對這種食物是可耐受的。

接下來是劃重點的時刻了,因輔食引發(fā)的過敏風險是難以人為控制的,但絕不能因此而影響輔食添加計劃,這樣會導致寶寶的營養(yǎng)攝入不全面,對他們的生長發(fā)育不利。掌握好一些技巧,是可以大大地降低過敏的幾率的。

首先就是要細心地記錄寶寶的飲食情況,這樣做的好處是,當寶寶出現(xiàn)過敏情況的時候,能夠快捷地排查出過敏原,也會方便醫(yī)生對孩子的情況進行判斷。再就是給寶寶食用新的食物時,要一種一種地進行添加,每添加一種新食材,要進行3-5天的觀察。此外,添加輔食時,要遵循從簡單到復雜、從細到粗、從稀到稠、從量少到量多的原則。

值得一提的是,選擇合適的輔食種類也是十分關鍵點,要選擇那些配料簡單,原材安全,沒有過多添加劑的輔食,且營養(yǎng)豐富的產品,比如很多媽媽們都在給寶寶食用的小皮米粉,它有三個特點:

一是配料表非常干凈,只有大米這一種食材:98%的成分是大米粉,其余是食品營養(yǎng)強化成分,不含有牛奶、豆類、蛋類等常見的過敏原,更不含有糖、鹽、香精、色素、防腐劑等令媽媽擔心的成分。

二是原材料安全,小皮米粉真正做到了從種植到生產的全程“有機”,獲得中國、歐盟有機雙認證,拒絕農藥、化肥、轉基因等不利因素,給寶寶們的安全護航。

三是營養(yǎng)豐富,它里面含有維生素A、D、B1,以及鈣、鐵、鋅等礦物質,特別是鐵的含量達到了5.8mg/100g,用奶粉沖泡的話,每天兩餐就可以滿足寶寶90%的鐵需求,可以更好地滿足寶寶們的生長發(fā)育需求。

除了上述幾個方面外,媽媽們還要注意的是,如果一直堅持母乳喂養(yǎng),在添加輔食后不要著急停止,這樣更有助于做好銜接,減小寶寶的過敏概率。

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