四個(gè)月寶寶輔食制作 10款輔食制作隆重推薦
一、四個(gè)月寶寶輔食制作
1.米粉
原料:1匙米粉,溫水
做法:1匙米粉加入3-4匙溫水,靜置后,用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀。
2.米湯
原料:大米
做法:將鍋內(nèi)水燒開(kāi)后,放入淘洗干凈的200g大米,煮開(kāi)后再用文火煮成爛粥,取上層米湯即可食用。
功效:米湯湯味香甜,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵,維生素C、維生素B等。
3.魚(yú)泥胡蘿卜泥米粉
原料:河魚(yú)或是海魚(yú),胡蘿卜
做法:選擇河魚(yú)或是海魚(yú),蒸熟,取出肉,并小心將魚(yú)刺全部除去,壓成泥即可。將做好的少量魚(yú)泥,連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黃泥
原料:雞蛋1個(gè)
做法:將雞蛋煮熟,用篩碗或勺子碾成泥,加入適量開(kāi)水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始,根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵,蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:將一只土豆去皮并切成小塊,蒸熟后用勺壓爛成泥,加少量水調(diào)勻即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗凈,加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后,取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎,或在銅絲網(wǎng)上研磨,濾出菜泥。
7.牛奶紅薯泥
原料:紅薯1塊,奶粉1勺
做法:將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。
奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調(diào)勻即可。
8.雞湯南瓜泥
原料:雞胸肉1塊,南瓜1小塊
做法:將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后將雞胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟,用勺子碾成泥。
當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時(shí)候,用消過(guò)毒的紗布將雞肉顆粒過(guò)濾掉,將雞湯倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:雞肉富含蛋白質(zhì),南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素,其中胡蘿卜素含量較豐富。
9.肉末茄泥
原料:圓茄子1/3個(gè),精肉末1勺,濕淀粉少許,蒜1/4瓣,鹽、麻油少許
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻,腌20分鐘。
圓茄子橫切1/3,取帶皮部分較多的那半,茄肉部分朝上放碗內(nèi),將腌好的精肉末置于茄肉上,上鍋蒸至酥爛,取出,淋上少許麻油,拌勻即可。
功效:利于小兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:將一碗水在鍋中煮開(kāi),洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20-30分鐘后取出切碎約一碗,加入沸水中煮沸1—2分鐘。將鍋離火,用湯匙擠壓菜葉,使菜汁流入水中,倒出上部清液即為菜汁。
二、你知道四個(gè)月的寶寶如何添加輔食嗎
一般來(lái)說(shuō),四個(gè)月的寶寶飲食仍應(yīng)以母乳或配方奶粉為主。不過(guò)如果寶寶消化吸收好,對(duì)輔食早有需求,也可以在滿(mǎn)四個(gè)月后,給寶寶添加輔食。那么,四個(gè)月的寶寶如何添加輔食呢?
寶寶的第一口輔食,建議從嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉開(kāi)始添加。米粉質(zhì)地細(xì)膩,含有鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)素,寶寶食用米粉,既可以獲得比較均衡的營(yíng)養(yǎng),胃腸負(fù)擔(dān)也不會(huì)過(guò)重,同時(shí)也減少因食物引起寶寶過(guò)敏的可能性。
添加米粉時(shí),建議媽媽們可以從純口味或單一口味開(kāi)始添加,使寶寶吃輔食可以逐漸從一種到多種,從單一到復(fù)雜地順利過(guò)渡。
媽媽為寶寶挑選米粉產(chǎn)品時(shí),建議考慮米粉原料產(chǎn)地問(wèn)題,綠色基地+綠色大米,具有這樣“雙綠標(biāo)準(zhǔn)”的米粉更安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng),比如目前市場(chǎng)上口碑較好的亨氏米粉,其原料就是來(lái)自于綠色基地的綠色大米,食用更安全放心。
除米粉外,媽媽還可以給四個(gè)月的寶寶適當(dāng)添加一點(diǎn)蔬菜汁或水果汁。等到寶寶適應(yīng)了米粉、果汁和蔬菜汁后,媽媽可以開(kāi)始給寶寶添加蛋白質(zhì)類(lèi)的食物,如做成糊狀的蛋黃,以補(bǔ)充鐵質(zhì)。
三、四個(gè)月的寶寶輔食添加原則情況
給四個(gè)月的寶寶添加輔食時(shí),媽媽要遵循哪些原則呢?不讓寶寶對(duì)輔食產(chǎn)生抵抗心理是首要原則哦。四個(gè)月的寶寶初次接觸輔食,難免會(huì)對(duì)新鮮的輔食產(chǎn)生抵觸心理,這時(shí),媽媽不要過(guò)于焦躁。寶寶只是不適應(yīng)輔食的味道而已,慢慢適應(yīng)了就會(huì)好的。
另外,添加輔食時(shí),媽媽切忌操之過(guò)急。正確的順序是先給寶寶適當(dāng)添加米粉、果汁泥和蔬菜泥,在寶寶逐漸適應(yīng)了米粉、果汁泥和蔬菜泥之后,再開(kāi)始添加蛋白質(zhì)類(lèi)的食物。
同時(shí),媽媽們需要注意:給寶寶食用的水果泥或菜泥,質(zhì)地以細(xì)膩為佳,不然容易把小寶寶噎著。家庭自制的水果泥或菜泥,一般沒(méi)有市面上售賣(mài)的佐餐泥產(chǎn)品那么細(xì)膩及營(yíng)養(yǎng)均衡,所以建議媽媽們可以給寶寶選擇一些大品牌的佐餐泥產(chǎn)品,像亨氏的佐餐泥就是不錯(cuò)的選擇,通過(guò)全球取材、高科技?xì)⒕?,并采取?chuàng)新保鮮包裝技術(shù)制作而成,期間絕對(duì)不添加防腐劑,外出攜帶方便又安全。
四、4個(gè)月的寶寶添加輔食注意事項(xiàng)
對(duì)于四個(gè)月的寶寶來(lái)說(shuō),輔食是充滿(mǎn)新鮮感的食物。而寶寶在進(jìn)食新的食物時(shí),往往會(huì)出現(xiàn)不適應(yīng)的情況。所以,媽媽在給四個(gè)月的寶寶添加輔食時(shí),一定要注意以下事項(xiàng)哦。
1、添加的量應(yīng)由少到多。
2、食物應(yīng)從稀到稠,從細(xì)到粗,從流質(zhì)到半流質(zhì)再到固體食物。
3、給寶寶添加食物新種類(lèi)時(shí),要讓寶寶先習(xí)慣了一樣再加另一樣;另外,媽媽不能因?yàn)樘砑邮澄镄路N類(lèi)不成功,就因此認(rèn)為寶寶不喜歡或不適應(yīng)此類(lèi)食物,可過(guò)些時(shí)候再讓寶寶試吃。同時(shí),媽媽喂食時(shí)要有耐心,不能強(qiáng)迫寶寶。每次添加新食品后,媽媽?xiě)?yīng)密切留意寶寶的消化情況,如發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況,應(yīng)暫停喂此類(lèi)輔食。當(dāng)腸胃功能恢復(fù)正常后,再?gòu)拈_(kāi)始量或更小量喂起。如遇寶寶患病,要暫停增添新輔食。
4、靈活掌握增添輔食的品種和數(shù)量:在具體喂養(yǎng)時(shí),應(yīng)根據(jù)自家寶寶的特點(diǎn),進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。一般來(lái)說(shuō),判斷喂養(yǎng)是否得當(dāng)?shù)目陀^(guān)指標(biāo)為:寶寶食后不哭鬧,睡眠好,大便正常,體重增長(zhǎng)有規(guī)律。
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