夏天最愛(ài)這道綠豆粥，清熱解毒又減肥，附2分鐘煮熟綠豆的3個(gè)方法！

夏天，天天都想喝冰鎮(zhèn)的紅豆綠豆粥，太好喝了，夏天解暑減肥和養(yǎng)生必備，而且紅豆綠豆減肥法也是現(xiàn)在盛行的一種減肥方法，既美味又可減肥，而且紅豆綠豆減肥法的減肥原理紅豆和綠豆都有非常好的排毒功效，而且還含有的高纖維和低脂肪，再搭配上可以和胃補(bǔ)氣血的紅棗，對(duì)于減肥是健康有效的，食材做法都非常簡(jiǎn)單。

很多人做這道粥的時(shí)候，都煩惱用紅豆和綠豆煮粥的時(shí)候，綠豆怎么都煮不熟，其實(shí)，要想把綠豆快速煮熟，是有方法和技巧的，方法一：在煮粥的之前，可以先把綠豆放入炒鍋中炒制一到兩分鐘，再放到鍋內(nèi)煮就很容易煮熟了；方法二：煮粥的時(shí)候，在粥煮開(kāi)后，往粥內(nèi)加入涼水，綠豆受到了冷水的刺激后，也很容易煮熟了；方法三：將綠豆洗凈后，用沸水浸泡10分鐘，等冷卻后再將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi)，冷凍4個(gè)小時(shí)后，取出再煮，綠豆也很快就酥爛。當(dāng)然，家中有電壓力鍋的做起來(lái)就容易得多了，寶媽一般都是頭天晚上把食材放進(jìn)電壓力鍋內(nèi)定上時(shí)間，第二天早上起來(lái)直接出鍋，裝入碗中就可以喝這道營(yíng)養(yǎng)美味的減肥粥了，對(duì)這道減肥粥感興趣的朋友，趕緊和寶媽一起來(lái)看看它的簡(jiǎn)單做法吧！

【準(zhǔn)備食材】60克綠豆，60克紅豆，8個(gè)紅棗，1大塊冰糖（可不加）

【做法步驟】

1、在大碗中，加入60克綠豆和60克紅豆，然后加入適量清水，把綠豆和紅豆浸泡一個(gè)小時(shí)左右。

2、把準(zhǔn)備好的8個(gè)紅棗，放入碗中，加入少許食鹽和適量的清水，用清水浸泡一下，把紅棗沖洗干凈后，放一邊備用。

3、做這到粥的時(shí)候，寶媽一般還會(huì)加上60克大米，把大米加水，浸泡沖洗干凈后，控干水分備用，綠豆、紅豆和大米的比例是1：1：1。

4、把浸泡好的綠豆和紅豆沖洗干凈，控干水分后倒入電壓力鍋或者電飯鍋內(nèi)，再加入沖洗干凈的大米和紅棗，最后再加入一大塊冰糖，當(dāng)然不喜歡吃甜要減肥的，冰糖也可以不加，然后再加入足量的清水，蓋上蓋子，按煮粥鍵就可以了。

5、時(shí)間到，等電壓力鍋內(nèi)的氣自動(dòng)排凈后，開(kāi)蓋，盛入碗中，晾涼后就可以吃了，吃不完的可以放冰箱冷藏，中午天熱的時(shí)候取出食用，冰涼爽口，清熱解毒還減肥，口感也更佳，不喜歡吃冰涼的也可以熱一下再吃哦！

寶媽一般都是晚上把食材準(zhǔn)備好，放入電壓力鍋內(nèi)，定上時(shí)間，第二天早上起來(lái)直接當(dāng)早餐，搭配著白煮雞蛋或者包子等食用。夏天，你平時(shí)都喝什么湯或者粥呢？或者你有什么好的減肥食譜呢？歡迎在下方留言區(qū)留言，我們一起研究討論。

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