2020Q1中國嬰幼兒輔食消費者行為研究與分析(附報告下載)
從消費情況來看, 安全性是嬰幼兒輔食消費的首要因素,同時,消費者青睞更具信任度的線下渠道??傮w來說,78.2%的受訪網民對嬰幼兒輔食產品表示滿意,但是網民仍指出了產品價格高、品質不穩(wěn)定等不足,并期待未來產品在安全、營養(yǎng)等方面的改進。
中國谷物類嬰幼兒輔食產品消費占比最大
艾媒咨詢數(shù)據顯示, 2019年中國嬰幼兒輔食食品的消費中,占比最高的類型為谷物類輔食,高達55%,其次為輔零食,占比25%。
艾媒咨詢分析師認為,一方面目前市面上關于谷物類輔食的產品較多,另一方面其滿足了嬰幼兒基本的飽腹需求,所以消費占比較大。但隨著輔零食以及佐餐輔食的品類生產創(chuàng)新,以及對嬰幼兒其他非飽腹需求的增加等,其消費占比將會擴大。
不到半數(shù)的受訪者完全依賴購買成品輔食
艾媒咨詢數(shù)據顯示,近半數(shù)的受訪網民傾向于購買成品輔食,但仍有22.7%的受訪網民選擇自制輔食。艾媒咨詢分析師認為,目前消費者關于嬰幼兒輔食的使用來源較為綜合,除了購買成品外,也傾向于自制模式。自制輔食有利于保障輔食食品的安全性和健康,被更多消費者重視。但自制輔食同樣需要購置原材料產品,面對消費者更為多樣化的需求,輔食細分領域存在發(fā)展空間。
安全是自制嬰幼兒輔食首要原因
71.3%的受訪網民認為自制嬰幼兒輔食的優(yōu)點為“比較安全”,近50%的受訪網民認為“適合寶寶口味”及“類型較豐富”也是自制輔食的優(yōu)點,42.6%的受訪者認為這種方式“性價比高”。
艾媒咨詢分析師認為,近年來關于嬰幼兒輔食行業(yè)安全健康問題備受關注,在孩童食品方面,健康安全是母嬰家庭首要關注點,自制輔食能夠最大程度保證輔食食品的安全及新鮮,因而較受推崇。
超六成網民認為自制嬰幼兒輔食耗費時間精力
61.1%的受訪網民認為自制嬰幼兒輔食比較花費時間和精力,此外55.6%的受訪網民認為自身專業(yè)性欠缺是自制嬰幼兒輔食最大的缺點。
艾媒咨詢分析師認為,自制嬰幼兒輔食需要有一定的專業(yè)知識及大量的時間精力,對許多新手媽媽及職場媽媽而言,存在較大的挑戰(zhàn)門檻。嬰幼兒輔食企業(yè)在提供輔食產品的同時,可以相應地通過新媒體或其他線下渠道進行專業(yè)的嬰幼兒輔食自制內容教學,為母嬰家庭自制輔食提供專業(yè)內容支持。
線下為消費者購買嬰幼兒輔食主要渠道
受訪網民購買嬰幼兒輔食的主要渠道依次為母嬰店、電商渠道和商超,海外代購與藥店渠道為補充。艾媒咨詢分析師認為,母嬰店作為線下較為專業(yè)的渠道,容易為消費者所了解,并且其穩(wěn)定可見,具備較高的信任度,所以較受消費者青睞。
消費者對嬰幼兒輔食產品滿意度較高
78.2%的受訪網民對購買的嬰幼兒輔食表示滿意,其中19.4%的受訪網民表示非常滿意,僅有1.2%的受訪網民對購買嬰幼兒輔食表示不滿意及非常不滿意。
艾媒咨詢分析師認為,目前市面上的嬰幼兒輔食產品種類較為齊全,基本能夠滿足母嬰家庭的一般需求,但在滿足多樣化和創(chuàng)新需求方面仍有一定的提升空間。
安全是消費者購買嬰幼兒輔食首要關注因素
受訪網民購買嬰幼兒輔食時最關注安全問題,其次是營養(yǎng)、寶寶喜歡度以及品牌知名度,價格因素排名較后。艾媒咨詢分析師認為,涉及嬰幼兒食品相關最受關注的是安全營養(yǎng)問題,與近些年來我國嬰幼兒食品頻頻發(fā)生的安全事件有關,嬰幼兒輔食企業(yè)應從原料、生產到檢測等盡量保證嬰幼兒輔食的安全健康,才能贏得消費者的信任及復購。
疫情期間嬰幼兒輔食品牌類型選擇多為國貨
受訪網民選購四類嬰幼兒輔食產品均較多以國產品牌為主,尤其是輔零食以及谷物類零食。艾媒咨詢分析師認為,海外品牌由于受疫情影響,生產及進口量均有所減緩,因此消費者更多選擇國產品牌。疫情為國產品牌提供了市場契機,有助于擴大國產品牌在嬰幼兒輔食方面的市場。
消費者認為當前嬰幼兒輔食產品價格高、品質不穩(wěn)定
對于當前市面上的嬰幼兒輔食產品存在的不足,有40.6%的受訪網民認為價格較高,35.3%的受訪網民認為品質不穩(wěn)定,28.0%的受訪網民認為可選品類少,26.6%的受訪網民表示對于品牌選擇存在困難。
艾媒咨詢分析師認為,消費者目前對于市場上嬰幼兒產品的不滿主要源于當前嬰幼兒輔食行業(yè)尚未有明晰的頭部品牌,頭部品牌知名度及溢價能力不足,隨著生產標準的提高,嬰幼兒輔食行業(yè)下半場將優(yōu)勝劣汰,進一步淘汰產品質量無法保證的企業(yè)。
消費者期待嬰幼兒輔食行業(yè)注重安全、營養(yǎng)
對于嬰幼兒輔食行業(yè)的期待,近半數(shù)的受訪網民希望保證食品安全及注意營養(yǎng)搭配,約四分之一的受訪網民表示希望創(chuàng)新更多品類及拓展渠道。
艾媒咨詢分析師認為,嬰幼兒輔食消費者對于安全方面的重視度,成為嬰幼兒輔食各企業(yè)的重要競爭點。疫情為國產品牌提供了占有市場的機遇,此時更應該注重嬰幼兒輔食的品質,改變消費者對國貨品質較低的認知,抓住契機改良國產品牌形象。
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