減肥中的人最怕的就是攝入淀粉,但是土豆中含有大量的淀粉,吃土豆到底是減肥還是增肥呢?其實只要掌握健康的吃法,吃土豆不僅不會長胖,還能減肥哦!
土豆增肥or減肥?
q:土豆里面含有好多淀粉,吃了會不會發(fā)胖?
a:土豆只有作為主食吃才有很好的減肥作用。
因為土豆很容易產(chǎn)生飽腹感,會讓你不想吃太多東西,而且土豆中的淀粉屬于碳水化合物,在日常的生活中會被身體轉(zhuǎn)化成能量消耗掉,所以,如果是合理的吃法是不會發(fā)胖的。
q:一日三餐吃土豆太單調(diào),可以吃一些其他東西嗎?
a:為大家準備了三種方案,如果受不了每天只吃土豆,可以參考下哦,在減肥過程中也可以吃一些自己喜歡的水果蔬菜,但要注意量哦,吃多了同樣會長胖的。
q:這樣減肥會造成營養(yǎng)不良嗎?
a:土豆幾乎能滿足人體每天需要的所有因素,每餐只吃全脂奶和馬鈴薯,便可得到所需要的全部營養(yǎng)素,所以,土豆在減肥的同時,還能保證健康。
特別提醒:吃土豆的有一個缺點就是上廁所次數(shù)多,因為土豆里含水量大,百分之七十都是水,只有百分之二十是淀粉,好處就是它減掉的是脂肪而不是水。想要快速減肥的女性們可以加上一些運動,效果會更顯著哦。
推薦土豆的四種瘦身做法
蒸。蒸土豆時在土豆上撒點鹽,一般蒸10分鐘關(guān)火再等10分鐘,就可以吃了。
煮。煮土豆過程中稍微加點鹽,也可以加幾滴香油,潤滑腸道,煮5、6分鐘即可。
炒。炒土豆可以減肥,不過一定不能加太多佐料,量也要控制在2個以內(nèi)。
自制薯片。把土豆切片調(diào)味蒸熟曬干,不用太薄,然后放進微波爐10-20秒,會自動膨化。切記,調(diào)味料一定不能多放。
土豆減肥小貼士
1、選購土豆時,勿選出芽的,因為長芽的地方含有毒素,吃了會導致腹瀉,而肉色變成深灰或有黑斑的,可能是凍壞了,同樣不易進食。
2、使用此法減肥時,要注意營養(yǎng)均衡,可以適當補充一些蛋白質(zhì),為日后的減肥提供好的身體基礎。
3、炸薯片不能用來減肥,土豆在炸的過程中會吸收大量油分,吃下去可是會變胖哦。
有關(guān)土豆的營養(yǎng):土豆的含水量在70%左右,而淀粉含量為20%,一個100克的土豆脂肪含量為0.2克,而土豆中含有豐富的低脂纖維,吃的過程中也會使人產(chǎn)生飽腹感。同時可以促進腸道運動,解決節(jié)食帶來的便秘問題,如果長期以土豆為主食,對減脂是很有效的。所以,益處多多的土豆可是身體健康的好幫手呢。