去油膩飲食減肥六招 聰明健康減肥
去油膩飲食減肥六招聰明健康減肥洋蔥去油膩: 洋蔥可以分解脂肪,其中所含的化合物能夠阻止血小板凝結(jié),并加速血液凝塊溶解。所以,心血管病患者在享用高脂肪食物時(shí),如果能搭配些洋蔥,將有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝塊。巴基斯坦人的飲食以燒烤為主,在吃較多肉食的同時(shí)佐以洋蔥,應(yīng)該算是他們健體防病的一個妙招。巴基斯坦胖人不少,因?yàn)樗麄兿矚g吃甜食,但得糖尿病的卻不多,這也和洋蔥有“密切關(guān)系”。很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到了現(xiàn)代,醫(yī)學(xué)也證明洋蔥確實(shí)能夠降血糖,而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物,類似于某種常用降糖藥,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。洋蔥和肉搭配而食的方法則有很多。可以將洋蔥片和肉塊交替串成肉串,放在明火上烤,洋蔥可以吸收肉的油脂,并使肉變嫩;用洋蔥絲炒肉也是很常見的吃法;如果可以接受的話,在肉上撒上生洋蔥碎更是別有一番風(fēng)味??蓸啡ビ湍? 對于平時(shí)比較喜歡吃葷食的人,肉類最好是采取燉或煮的方法,如果是炒制或煎烤,就會無形中增加菜肴的油脂。在燉肉的時(shí)候,不妨加點(diǎn)可樂,它其中所含的小蘇打成分,有軟化肉質(zhì)和去油的作用,啤酒也有類似效果。尤其是可樂,非常適合豬肉、豬蹄等油脂較為豐富的肉類,不但去油膩,還能增加甘甜及使色澤亮麗。酸梅湯有效的贊助人體排出油膩酸梅湯是我國歷史長久的健康飲品,早在清代就得到了皇室的青睞,被奉為日常保健飲品。酸梅湯是以烏梅、山楂為重要原料熬制而成的,營養(yǎng)物資極為豐盛,含有大量的微量元素、粗纖維、礦物資。而且酸梅湯中還富含了植物化學(xué)物資花表素,可以極為有效的贊助人體排出油膩。另外,酸梅湯的味道酸甜可口,可以與各類風(fēng)味的菜肴相搭配。使人們同時(shí)享受到了美味和健康。被譽(yù)為“京都第一酸梅湯”的北京老字號九龍齋,歷久彌新,經(jīng)過08年在京城超過百幢寫字樓間的解油膩健康知識傳遞,成為白領(lǐng)間盛傳的健康解油膩首選,大家也不妨一試究竟。大麥茶可以解油膩在韓國餐館里,與烤肉同時(shí)提供的一成不變的免費(fèi)茶飲就是大麥茶。北京中醫(yī)藥大學(xué)常章富教授說,大麥味甘、性平,有去脹、平胃止渴、益氣調(diào)中、壯血脈、實(shí)五臟、化谷食之功效。您不妨在為家人準(zhǔn)備豐盛美食的同時(shí),也泡上一壺大麥茶。用焙炒過的大麥制成的大麥茶含有人體所需的多
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