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月子期間這樣吃,健康營養(yǎng)又不長肉,趕緊來看看!

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年01月08日 19:26

說到坐月子,相信很多人都認(rèn)為這期間要“大補(bǔ)”,因?yàn)槠牌艐寢寕兌颊f“月子期間不好好補(bǔ)補(bǔ),以后身體就會(huì)變得不好”。

有不少產(chǎn)婦,月子期間大吃大喝,還不下地活動(dòng),導(dǎo)致30多天就暴漲三四十斤。

還有的聽信“各種飲食謠言”這不能吃,那也不能吃,導(dǎo)致發(fā)生了“隱形”營養(yǎng)不良(缺乏維生素和微量元素)......

然而,坐月子期間的飲食,真的需要額外大量“補(bǔ)”些什么嗎?應(yīng)該怎么吃才對(duì)呢?

來一起看看吧~

●坐月子要使勁“補(bǔ)”?不必

“月子”,通常是指產(chǎn)婦分娩胎兒后到身體復(fù)原的一段時(shí)期,大約需要6~8周,醫(yī)學(xué)生稱這段時(shí)期為“產(chǎn)褥期”。

而產(chǎn)褥期間,因?yàn)楫a(chǎn)婦不但需要恢復(fù)身體,還要為新生兒提供母乳,這時(shí)候的營養(yǎng)需求確實(shí)會(huì)更多,但也并不意味著就要“大補(bǔ)”,而是應(yīng)該更注重營養(yǎng)均衡和食物的多樣性。

但還是有不少產(chǎn)婦為了要“補(bǔ)”,就一直吃多吃同一種食物,比如說雞蛋。

在月子期里,全國各地區(qū)的人們會(huì)把雞蛋提升到一個(gè)其他任何食物都無法企及的進(jìn)食數(shù)量和重要地位上。這大概是因?yàn)殡u蛋含有營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高的優(yōu)質(zhì)蛋白,而且購買方便,價(jià)格便宜,進(jìn)食方式也多樣且簡便。

但任何食物都不是吃得越多越好,如果產(chǎn)婦每天進(jìn)食超量(6-7個(gè))的雞蛋,不但會(huì)使食欲乏味,若再外加攝入大量的禽、魚和肉類等動(dòng)物性食物,還會(huì)使產(chǎn)婦蛋白質(zhì)、脂肪攝入過量,加重消化系統(tǒng)及腎臟的負(fù)擔(dān),不利于健康,同時(shí)這樣的奶水也會(huì)讓寶寶消化不良。

因此,即使在月子期間,飲食也需要適量。

那么,坐月子期間,具體要怎么吃才能健康又營養(yǎng)?我們接著往下了解。

●月子期的營養(yǎng)飲食建議

1、適量補(bǔ)充肉蛋奶

根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)制定的《乳母平衡膳食寶塔》中建議,月子期的產(chǎn)婦每日應(yīng)攝入魚禽蛋肉類(含動(dòng)物內(nèi)臟)200~300g,其中魚類、禽肉、蛋類各50g。換言之,上面我們提到的雞蛋,月子期的產(chǎn)婦每天攝入1-2個(gè)是可以的。

另外,月子期里需要哺乳的媽媽,對(duì)鈣的需求量會(huì)有所增加,因?yàn)殁}會(huì)隨著乳汁給與孩子,所以產(chǎn)婦自己需要合理補(bǔ)充鈣質(zhì),以預(yù)防骨質(zhì)疏松等情況。奶類鈣含量高,也容易吸收,建議產(chǎn)婦每天至少應(yīng)喝500ml牛奶。

如果想奶水更充沛,產(chǎn)婦還應(yīng)多補(bǔ)充水分,可選擇多喝湯和水。但要注意不能喝太油膩的湯,喝湯前最好先撇掉湯上層的油;喝肉湯時(shí)也別只喝湯,要吃湯里面的食物,因?yàn)楣鉁疇I養(yǎng)價(jià)值很低,僅有游離氨基酸,湯中的肉才是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、膠原蛋白及熱量的良好來源。

2、蔬菜和水果也要吃

我國民間經(jīng)常流傳著“坐月子不能吃蔬菜、水果等生冷食物”這一說法,結(jié)果導(dǎo)致很多產(chǎn)婦蔬果的攝入量不足,造成“隱形”營養(yǎng)不良。

首先,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)建議婦女在產(chǎn)褥期(月子期)保持多樣化的平衡膳食,以滿足需要為原則,無須特別禁忌。

而且新鮮蔬果含有的膳食纖維和多種維生素、礦物質(zhì)等成分,不僅能促進(jìn)乳汁分泌,讓乳汁中的營養(yǎng)更加全面;還能增加產(chǎn)婦的食欲和腸蠕動(dòng),防止便秘。因此,月子期間的飲食又怎能少了它們呢~

月子期蔬果建議攝入量:蔬菜每天300~500克,水果常溫進(jìn)食每天200~400克。

●月子期間想瘦身可以試試這樣吃

愛美的新媽媽們?nèi)绻惺萆淼男枰?,在月子第三周的時(shí)候,就可以逐漸減少食物的熱量,適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量,具體的做法如下:

1、烹調(diào)的食物要少油少鹽,蔬菜以清炒為主;

2、主食以粗糧和細(xì)糧混合搭配食用,主食減少到全天3兩;

3、湯水以素菜湯為主,清淡飲食;

4、可以做一些諸如卷腹、瑜伽等簡單但有強(qiáng)度的活動(dòng),還可配合紗布纏身。

●關(guān)醫(yī)生小貼士

產(chǎn)婦在瘦身的同時(shí),還是需要注意補(bǔ)鈣,及補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以保證奶水的充沛和質(zhì)量。

另外,月子里也不宜減重太多及太快,會(huì)不利于身體恢復(fù),以每周減少0.5~1公斤為宜。

最后,我給大家推薦三道月子期健康瘦身食譜,希望各位都能成為美美的“辣媽”哦~

蛤蜊小白菜豆腐湯 【食材】 蛤蜊、小白菜、豆腐、姜、鹽、胡椒粉。 【做法】 1、蛤蜊提前浸泡2小時(shí)讓其吐盡泥沙,備用; 2、小白菜洗凈瀝干切好備用; 3、豆腐切塊、姜切片備用; 4、水燒開后先將蛤蜊和姜下鍋煮熟; 5、最后加入備好的小白菜和豆腐,煮沸后加鹽和胡椒粉調(diào)味即可出鍋。 枸杞核桃紅棗瘦肉湯 【食材】 枸杞、核桃、紅棗、瘦肉、姜。 【做法】 1、瘦肉、姜洗凈切片,備用; 2、紅棗去核,和枸杞、核桃一起洗凈備用; 3、把所有食材放入鍋內(nèi),加入適量清水,燒開即可出鍋。 清蒸鱈魚 【食材】 鱈魚、蔥、姜、蒸魚豉汁。 【做法】 1、鱈魚洗凈備用; 2、蔥、姜洗凈切絲備用; 3、鱈魚上淋蒸魚醬油,撒上蔥絲、姜絲、蒸熟后即可出鍋。

*圖片來源于SSYER、網(wǎng)絡(luò)

作者簡介:關(guān)陽,火箭軍特色醫(yī)學(xué)中心主管營養(yǎng)師, 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)注冊(cè)營養(yǎng)師,醫(yī)學(xué)碩士。多年致力于推廣科學(xué)實(shí)用的營養(yǎng)知識(shí),擅長孕產(chǎn)婦,嬰幼兒的營養(yǎng)咨詢,腫瘤,糖尿病,高血壓、高脂血癥,肝膽、腎臟、消化等疾病的臨床營養(yǎng)支持和治療。

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