今年的冬天感覺(jué)比往年更冷呀～除了窩在被窩里不動(dòng)發(fā)懶，若能再來(lái)幾餐熱熱的麻辣鍋、姜母鴨，簡(jiǎn)直世界最幸福的事沒(méi)有之一！不過(guò)你可知道，冬天其實(shí)才是最適合減肥的季節(jié)唷～

醫(yī)生解釋，冬天比夏天適合減肥，主因在于「基礎(chǔ)代謝率」的差異。因?yàn)槊鎸?duì)低溫時(shí)，身體為了維持恒溫正常運(yùn)作，就必須產(chǎn)熱增溫，而研究上指出這時(shí)的基礎(chǔ)代謝率會(huì)比夏天高約5%。若我們反其道而行，趁著冬天克制食欲動(dòng)起來(lái)，等春暖花開(kāi)時(shí)就能看見(jiàn)苗條的自己?jiǎn)?/p>

既然冬天減肥CP值高，為什么大多數(shù)人過(guò)了農(nóng)歷年，體重反增不減呢？除了年底聚會(huì)多，冬至、圣誕、跨年、尾牙、團(tuán)圓飯等飯局一路吃吃吃，關(guān)鍵的原因還有高耗能所產(chǎn)生的「強(qiáng)烈饑餓感」，讓我們攝取熱量遠(yuǎn)大于基礎(chǔ)代謝。

以下幾個(gè)醫(yī)生＆女星推薦的冬天減肥小技巧趕緊筆記，趁著今年冬天高效率瘦成閃電吧！

冬天減肥技巧1：不要肚子餓

會(huì)胖是因?yàn)楣懿蛔∽?；總管不住嘴，不就是因?yàn)槎亲羽I嘛～所以說(shuō)，毫無(wú)計(jì)劃的節(jié)食斷食，絕對(duì)不是辦法。我們除了三餐正常吃之外，也可以掌握「飯前喝一杯300c.c的水」與「細(xì)節(jié)慢咽，用餐時(shí)間吃超過(guò)20分鐘」這兩項(xiàng)原則，不知不覺(jué)間食量就會(huì)縮小啰。

另外，健康代餐也是減脂期間的一項(xiàng)小技巧。女星袁姍姍就分享她的冬日減脂秘籍，自制可冷藏可熱泡的「五黑燕麥優(yōu)格」，搭配上些許堅(jiān)果、藍(lán)莓、切片香蕉，來(lái)當(dāng)運(yùn)動(dòng)后點(diǎn)心或減肥餐（代替午或晚餐）。

袁姍姍減肥燕麥做法：用牛奶泡五黑麥片，并放在冷藏等待一夜（也能改用熱牛奶沖泡）。用餐時(shí)再加入適量?jī)?yōu)格、堅(jiān)果、各式水果，攪拌來(lái)吃。

冬天減肥技巧2：改吃原型食物

減肥減脂，最理想的方法是計(jì)算每餐進(jìn)食熱量，讓身體維持在熱量赤字（消耗>攝?。?，自然就會(huì)瘦。

但碰上聚餐、大魚(yú)大肉，或是根本對(duì)食物熱量沒(méi)概念怎么辦？最簡(jiǎn)單的辦法就是吃「原型食物」，選擇看得出食物本體、少加工的餐點(diǎn)，熱量就會(huì)相對(duì)低一些。所以說(shuō)，在夜市里看到烤地瓜和地瓜球，知道要選哪個(gè)了吧？

冬天減肥技巧3：沒(méi)事多喝水、多睡覺(jué)

千萬(wàn)別小看多喝水、多睡覺(jué)這兩點(diǎn)，它們對(duì)減肥的助力超大！喝水的好處除了第一點(diǎn)提到的降低饑餓感，也能幫助消化、改善排便不順等問(wèn)題，而多睡覺(jué)的好處又更多了！在生理學(xué)上，睡眠當(dāng)中會(huì)分泌瘦體素（Leptin），顧名思義就是能幫助抑制食欲的好物質(zhì)。這也是為什么許多人早上的食欲都不太好，甚至不想吃東西的原因。

冬天減肥技巧4：女星都愛(ài)「168斷食」

順著技巧三，早上食欲不高的情況，我們可以將「168斷食」加入生活里。168斷食是所有斷食計(jì)劃中，最容易執(zhí)行也最入門的，因此也是瘦子、楊丞琳等眾多藝人鐘愛(ài)的瘦身方法。

執(zhí)行方式要將「進(jìn)食時(shí)間濃縮在8小時(shí)內(nèi)」。好比說(shuō)上午11點(diǎn)吃早午餐，晚餐就必須在晚上7點(diǎn)前用食完畢。

為什么168斷食有效？營(yíng)養(yǎng)師林上筳表示，由于人體從進(jìn)食結(jié)束，到消耗完體內(nèi)的葡萄糖、肝糖，平均來(lái)說(shuō)需要12~14小時(shí)。而一日16小時(shí)的禁食時(shí)間（可喝水、黑咖啡、無(wú)糖綠茶），便可確保體內(nèi)的能量耗盡，讓身體進(jìn)入燃脂狀態(tài)。

想貪嘴沒(méi)有罪惡感，多運(yùn)動(dòng)提高基礎(chǔ)代謝，讓進(jìn)食扣打提高，是最簡(jiǎn)單的辦法。其中，網(wǎng)友最推且效果最狂的，就屬「帕梅拉減肥菜單」了！健身界的女神帕梅拉賴夫Pamela Reif的訓(xùn)練影片，大多都是徒手鍛煉，且僅有約為10-15分鐘，搭配上簡(jiǎn)單到困難做設(shè)計(jì)，零基礎(chǔ)的人也很好上手。

初學(xué)者我們可以一天跟跟練一支影片就好（太多反而會(huì)厭世～）爆汗與燃脂效果剛剛好，也較不容易過(guò)度疲倦太快乏味。持之以恒下來(lái)，反而甩肉效果更強(qiáng)呢！

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