高尿酸血癥是危害人們健康生活的一種常見病，這種疾病跟人們的生活方式有很大的關(guān)系，人們應(yīng)該注意自己的飲食方法，避免此病的發(fā)生，患上這種疾病的人更應(yīng)該注意飲食要點，那么，減重手術(shù)后伴高尿酸血癥應(yīng)該如何補蛋白？

高尿酸血癥患者蛋白質(zhì)的選擇：

可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，食物來源推薦奶制品、蛋類，雞蛋每日攝入1個，奶類盡量選擇低脂或脫脂牛奶，每日攝入300g，減少脂肪含量攝入。

大豆類制品：

盡量選擇豆腐和豆?jié){類豆制品，豆干類相對嘌呤高一些。

魚類：

根據(jù)膳食指南，每日不超過攝入100g，主要以淡水魚為主，海魚盡量不選擇，以免尿酸增高。

肉類：

雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。

避免攝入濃湯汁和肉湯，嘌呤較高，注意烹飪方技巧，可降低所含嘌呤的量。

蛋白粉：

選擇乳清蛋白，乳清是從牛奶中提純的，牛奶中的嘌呤含量極低，所以蛋白粉的嘌呤幾乎為0。

小貼士：

1. 保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進，否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。

2. 碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。

3. 少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

4. 大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。

5. 少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。

6. 禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。

7. 少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。

8. 限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。

9. 不宜使用抑制尿酸排出的藥物。返回搜狐，查看更多

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