每周2天輕斷食，瘦身不減胸
出版時間： 2016年版
內(nèi)容簡介
　　本書的主題“每周2天輕斷食”是臺灣超人氣美女減重營養(yǎng)師宋侑璇根據(jù)自己多年的經(jīng)驗總結(jié)出來的*健康有效的瘦身方法，即周一和周四少吃點（只攝入500卡熱量），同時吃對營養(yǎng)素和蛋白質(zhì)，不僅瘦身效果明顯還能保持胸部的豐滿，為大多數(shù)想要減肥的女性解決了后顧之憂。書中還分享了作者親自研發(fā)的54道低熱量又營養(yǎng)均衡的輕斷食食譜，讓您在瘦身的同時還能保證均衡的營養(yǎng)，不只讓你瘦，還能改善體質(zhì)變得健康！
目錄
第 1章 其實你不是天生胖！ 99%的人“不斷胖”，都是因為“不 斷”食！
主題1 吃得不對，絕對胖；不斷吃錯，當然會不斷發(fā)胖！/16
1.你若不是天生胖、遺傳胖，卻又一身肥肉，那么，肯定是因為吃太多、吃太快、吃太好！/ 16
2.經(jīng)年累月錯誤飲食，當然會吃出粗腰、肥肚、大屁股！ /17
3.如果真心想減肥，就請先培養(yǎng)“瘦子腦”，從分泌食欲激素的大腦開始輸入瘦 子基因！ /18
主題2 來找我減重的人，幾乎都曾瘦身失敗，因為根本用錯方法！/ 20
1.史上最糟糕的減肥法，你用過幾種？/ 20
2 .有效的減肥法，重點不在于“很快瘦”，而是能夠“瘦得漂亮，胸部不縮 水”！/23
第 2章 現(xiàn)在你可以不再胖！只要周一和周四“輕斷食”，就能甩油減重！
主題1“輕斷食”不是斷食 ，而是讓你在對的時間、吃對的分量和食物 ！ /26
1. 一周2天少吃點，就能讓身體少吸收2000卡熱量，1周累積下來相當于減掉1千 克！/26
2.因為定時定量，反而徹底養(yǎng)出“瘦腸胃”，發(fā)胖概率降低30%！ / 27
3.避開周末聚餐日，周一讓腸胃休息，周四再少吃點準備迎接周五狂歡日，實踐超人性化！
/28 主題2“輕斷食”飲食具有3D特點，每1D都是讓你成功瘦的關(guān)鍵！/ 30
1.Defatted(少脂)→少脂低卡，所以瘦得快!/30
2.Dirersity(多樣) →食材多樣，瘦素才夠多！/31
3.Delicious(美味) →美味合胃，才能維持長！/32
侑璇老師提醒 將生活作息調(diào)正確，才能讓吃進去的營養(yǎng)達到最大功效！/33
主題3“輕斷食”兼顧豐胸5大計劃，雕出令人稱羨“S”曲 線！/34
計劃1.吃對蛋白質(zhì)，提供所需營養(yǎng)減肥不減胸！ /34
計劃2.攝取好油脂，促進女性荷爾蒙正常運作！/35
計劃3.補足維生素，打造胸部肌膚水嫩有彈性！/35
計劃4.常吃好海鮮，富含鋅，有助提升雌激素！/36
計劃5.選對好食材，含植物性荷爾蒙，罩杯激升！/36
侑璇老師提醒 女生注意！掌握28天生理周期，豐胸＋減肥一次達成！/37
第 3章 動手做有效的減肥餐！ 54道減重專用3D“輕斷食”料理大公開， 讓你越吃越瘦！
主題1 “輕斷食”烹煮5秘訣，避免“被豬附身”黑白吃！/40
秘訣1. 油、醬料用湯匙確定分量才下鍋！/40
秘訣2. 用辛香料取代調(diào)味料，增加香氣！/41 秘訣
3. 食材要先處理，才能開始烹煮！/41
秘訣4. 食材要切大塊點，增加咀嚼次數(shù)！/41
秘訣5. 減少鹽分攝取，以免越吃越多！/ 41
主題2 居家必備，最推薦的激瘦食材5大類！/42
1.選擇含鉀的食材→可幫助消除水腫！/ 42
2.膳食纖維多的食材→ 改善便秘、增加飽腹感！/43
3.有刺激感的食材 →有效加速血液循環(huán)！/44
4.富含蛋白質(zhì)的食材 提高代謝，幫助燃脂！
5.需久咀嚼的食材 讓大腦發(fā)出飽腹感的信號！
主題3 營養(yǎng)師親研1日500卡 ，48道輕食料理+6道低卡甜 /46
1 早 酪梨和風(fēng)沙拉/46
28 晚 什錦莧菜羹 / 73
2 晚 鮮蔬拌面 /47
29 早 醬燒彩椒串/74
3 早 和風(fēng)海藻涼面/48
30 晚 香菇豆皮粥/75
21 早 南瓜海蠣煲/ 66
48 晚 山蘇炒蛤/93
22晚 繽紛世界/ 67
1 甜點 彩虹果凍 / 94
23早 海鮮芝士煲/68
2甜點 水果酸奶 / 95
24晚 彩虹雞絲涼面 /69
3甜點 奇亞籽鮮果飲 96
25 早 雙色醬燒炒飯/70
4 甜點 粉紅甜心/97
26 晚 出水芙蓉/71
5 甜點 火山與湖 /98
27 早 辣味燒番薯/72
6甜點 蒟蒻檸檬愛玉/ 99
第 4章 出去吃也能瘦的飲食法！外食族“挑食必瘦”3關(guān)鍵，天天都能開心吃又不發(fā)胖！
關(guān)鍵1 →平日外出挑食有技巧，宜食/忌食食物比一比！ 日本料理這樣挑/103
面店小吃這樣挑 /107
泰式料理這樣挑/104 便當自助餐這樣挑/108
西式料理這樣挑/105 逛夜市這樣挑 /109 中式料理這樣挑/106
關(guān)鍵2 →外食斷食日這樣吃，8大原則讓你避開吃肥地雷區(qū)！/110
原則1 避免吃加工食品，并學(xué)會看食品標示！/110
原則5拒絕勾芡、奶油醬等湯汁！/112
原則2每天至少喝3000毫升以上的開水！/111
原則6每口食物至少咬30下！/112
原則3 每餐都要吃到1碗蔬菜！/111
原則7動物性食物只吃原型！/113
原則4每天至少1餐要吃“復(fù)合性淀粉”！/ 112 原則8 包餡食物一律不碰！/113
關(guān)鍵3 →外食族斷食餐實踐，早、晚7大種類，1天500卡任你配！
1.早餐輕斷食，快瘦3技巧！/114 2.晚餐輕斷食，快瘦3技巧！/119
第 5章 瘦下來不復(fù)胖的好習(xí)慣！跟著營養(yǎng)師這樣做，4大絕招讓肥肉永 遠斷舍離！
絕招1→三餐的第一口是關(guān)鍵，吃錯就難瘦！/126
絕招2 →平常多喝水，就是降體脂肪的捷徑！/ 127
絕招3 →早晚量體重，相差范圍小于0.5千克，即安全不發(fā)胖！/129
絕招4 →適時補充營養(yǎng)素，助減肥一臂之力！/ 130
在家煮Q&A ·營養(yǎng)師解惑，一次搞懂自己煮輕食餐的常見問題！ /132
1.輕斷食料理的食材，一定要用料理秤量過嗎？有更簡單的量法嗎？/132
2.素食者也有輕斷食餐可以吃嗎？/132
3.書中料理都以“薄鹽醬油”烹煮，可改用柴魚醬油或一般醬油嗎？/133
4.書上這些輕斷食料理，小孩長輩都可以一起吃嗎？/133
外食族Q&A ·門診總整理，外食族都想問的“輕斷食”這樣做！/134
1.輕斷食日遇到外食時，該怎么選餐廳？ /134
2.輕斷食日可以聚餐嗎？有沒有什么方法不要熱量超標？/134
3.輕斷食日中有一餐，不方便買食物，可以用代餐包取代嗎？/135
4.市售的食品，要怎么挑選才能合乎1餐250卡的原則？/135
5. 如果輕斷食時，因為太餓··無法集中精神工作怎么辦？/135
附錄 快瘦美×不復(fù)胖/136
豐胸運動/136 瘦腰運動/138 瘦腿運動①/140 瘦腿運動②/140

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