【飲食與心理1】營養(yǎng)精神病學(xué):食物和情緒之間的聯(lián)系
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年01月01日 00:31
我們都承認(rèn)食物會影響我們的身體健康,但新出現(xiàn)的證據(jù)表明它也可以塑造我們的心理健康,催生了一個名為營養(yǎng)精神病學(xué)的新科學(xué)領(lǐng)域。
盡管該領(lǐng)域仍處于起步階段,但研究表明,堅持地中海飲食可以降低患抑郁癥和認(rèn)知能力下降的風(fēng)險。與此同時,研究廣泛表明,富含油炸食品、精制谷物和飽和脂肪的西方飲食與認(rèn)知能力下降和抑郁的風(fēng)險增加呈正相關(guān)。對于食物如何影響情緒,已經(jīng)提出了多種生物學(xué)途徑,其中主要是腸道微生物組。其他潛在機(jī)制包括氧化應(yīng)激、低度慢性炎癥和血糖升高。目錄營養(yǎng)精神病學(xué)哪種飲食對心理健康最好?食物如何影響情緒?飲食、炎癥和微生物組氧化應(yīng)激和神經(jīng)可塑性血糖指數(shù)和血糖峰值總結(jié)
盡管該領(lǐng)域仍處于起步階段,但研究表明,堅持地中海飲食可以降低患抑郁癥和認(rèn)知能力下降的風(fēng)險。與此同時,研究廣泛表明,富含油炸食品、精制谷物和飽和脂肪的西方飲食與認(rèn)知能力下降和抑郁的風(fēng)險增加呈正相關(guān)。對于食物如何影響情緒,已經(jīng)提出了多種生物學(xué)途徑,其中主要是腸道微生物組。其他潛在機(jī)制包括氧化應(yīng)激、低度慢性炎癥和血糖升高。目錄營養(yǎng)精神病學(xué)哪種飲食對心理健康最好?食物如何影響情緒?飲食、炎癥和微生物組氧化應(yīng)激和神經(jīng)可塑性血糖指數(shù)和血糖峰值總結(jié)
1、營養(yǎng)精神病學(xué)
2、哪種飲食對心理健康最好?
地中海飲食與降低抑郁癥和認(rèn)知能力下降的風(fēng)險有關(guān)。3、食物如何影響情緒?
研究人員提出了多種可行的食物如何影響情緒的機(jī)制,包括腸道微生物組的變化、血糖峰值、氧化應(yīng)激和低度慢性炎癥。4、飲食、炎癥和微生物組
觀察性研究指出,在雙相情感障礙和抑郁癥等疾病中,炎癥的發(fā)生率更高,這表明兩者之間可能存在聯(lián)系。同樣,患有這些疾病的人通常會在微生物組中表現(xiàn)出紊亂,即缺乏平衡和多樣性。5、氧化應(yīng)激和神經(jīng)可塑性
6、血糖指數(shù)和血糖峰值
血糖指數(shù) (GI) 衡量您的身體將碳水化合物分解成葡萄糖的速度,而血糖負(fù)荷 (GL) 衡量每份食物可以提供多少葡萄糖。如果食物是低 GI 的,你的身體代謝碳水化合物需要更長的時間,導(dǎo)致血糖水平逐漸升高。相反,高 GI 和 GL 食物,如精制碳水化合物和含糖零食,會導(dǎo)致血糖水平急劇上升。眾所周知,上升必然下降,當(dāng)血糖水平下降時,會導(dǎo)致疲勞、易怒、抑郁和焦慮。一般來說,地中海飲食中的許多主要食物,如豆類和全谷物,都是低到中等的 GI。因此,它們可以讓您更長時間地保持飽腹感并穩(wěn)定血糖水平。另一方面,西方飲食中含有許多高 GI 食物,這些食物會導(dǎo)致葡萄糖飆升和崩潰。更糟糕的是,這些高峰和低谷會導(dǎo)致情緒波動和對含糖零食的強烈渴望。與血糖相關(guān)的情緒波動提供了另一種飲食影響心理健康的途徑。7、總結(jié)
許多觀察性研究表明,特定的飲食模式會影響情緒;最值得注意的是,地中海飲食一直與降低患抑郁癥、認(rèn)知能力下降和情緒低落的風(fēng)險有關(guān)。雖然這些益處的機(jī)制尚未最終確定,但研究人員已經(jīng)確定了飲食可能影響心理健康的許多合理方式。相關(guān)知識
飲食與情緒健康:食物與心情的聯(lián)系
情緒與飲食之間的微妙聯(lián)系,你知道嗎?
食物與情緒的關(guān)系:飲食如何影響心理健康
飲食與情緒:飲食和情緒之間的相互關(guān)系
腸道與情緒之間的聯(lián)系
飲食心理學(xué):情緒與飲食之間的關(guān)系以及如何實現(xiàn)平衡
飲食和情緒之間是否存在關(guān)聯(lián)?食物對情緒的影響是怎樣的?
食物和情緒:飲食和營養(yǎng)如何影響心理健康?,The BMJ
情緒與飲食之間存在關(guān)聯(lián)嗎?
心理健康與飲食關(guān)系探析,食物對情緒的影響
網(wǎng)址: 【飲食與心理1】營養(yǎng)精神病學(xué):食物和情緒之間的聯(lián)系 http://m.u1s5d6.cn/newsview966704.html
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