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食物和情緒:飲食和營養(yǎng)如何影響心理健康?,The BMJ

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月26日 23:39

食物和情緒:飲食和營養(yǎng)如何影響心理健康?
The BMJ ( IF 93.6 ) Pub Date : 2020-06-29 , DOI: 10.1136/bmj.m2382
Joseph Firth 1, 2 , James E Gangwisch 3, 4 , Alessandra Borisini 5 , Robyn E Wootton 6, 7, 8 , Emeran A Mayer 9, 10

Joseph Firth 及其同事說,營養(yǎng)不良可能是情緒低落的一個原因,改善飲食不僅有助于保護人們的身體健康,還有助于保護人們的心理健康### 關鍵信息抑郁和焦慮是全世界最常見的心理健康狀況,使其成為導致殘疾的主要原因1。即使在診斷出的狀況之外,抑郁和焦慮的亞臨床癥狀也會影響大部分人口的福祉和功能。2因此,管理臨床診斷出的這兩種疾病的新方法和亞臨床抑郁癥和焦慮癥是必要的。近年來,營養(yǎng)與心理健康之間的關系引起了相當大的關注。確實,流行病學研究發(fā)現(xiàn),堅持健康或地中海飲食模式——大量食用水果、蔬菜、堅果和豆類;適度食用家禽、雞蛋和奶制品;并且只有偶爾食用紅肉——與降低患抑郁癥的風險有關。3 然而,由于飲食和心理健康之間存在明顯的反向因果關系,這些關系的性質(zhì)變得復雜(圖 1)。例如,由于我們暫時的心理狀態(tài)而改變食物選擇或偏好——例如情緒低落時的“舒適食物”,或壓力引起的食欲變化——是人類的常見經(jīng)歷。此外,營養(yǎng)與長期精神疾病之間的關系因維持健康的障礙而更加復雜…… 適度食用家禽、雞蛋和奶制品;并且只有偶爾食用紅肉——與降低患抑郁癥的風險有關。3 然而,由于飲食和心理健康之間存在明顯的反向因果關系,這些關系的性質(zhì)變得復雜(圖 1)。例如,由于我們暫時的心理狀態(tài)而改變食物選擇或偏好——例如情緒低落時的“舒適食物”,或壓力引起的食欲變化——是人類的常見經(jīng)歷。此外,營養(yǎng)與長期精神疾病之間的關系因維持健康的障礙而更加復雜…… 適度食用家禽、雞蛋和奶制品;并且只有偶爾食用紅肉——與降低患抑郁癥的風險有關。3 然而,由于飲食和心理健康之間存在明顯的反向因果關系,這些關系的性質(zhì)變得復雜(圖 1)。例如,由于我們暫時的心理狀態(tài)而改變食物選擇或偏好——例如情緒低落時的“舒適食物”,或壓力引起的食欲變化——是人類的常見經(jīng)歷。此外,營養(yǎng)與長期精神疾病之間的關系因維持健康的障礙而更加復雜…… 由于飲食和心理健康之間存在明顯的反向因果關系,這些關系的性質(zhì)變得復雜(圖 1)。例如,由于我們暫時的心理狀態(tài)而改變食物選擇或偏好——例如情緒低落時的“舒適食物”,或壓力引起的食欲變化——是人類的常見經(jīng)歷。此外,營養(yǎng)與長期精神疾病之間的關系因維持健康的障礙而更加復雜…… 由于飲食和心理健康之間存在明顯的反向因果關系,這些關系的性質(zhì)變得復雜(圖 1)。例如,由于我們暫時的心理狀態(tài)而改變食物選擇或偏好——例如情緒低落時的“舒適食物”,或壓力引起的食欲變化——是人類的常見經(jīng)歷。此外,營養(yǎng)與長期精神疾病之間的關系因維持健康的障礙而更加復雜……

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