牛奶是生活中十分熟悉的乳制品，通過多喝牛奶能夠獲取里面豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是想要補(bǔ)鈣，獲取蛋白質(zhì)的人，在身體適應(yīng)的情況下可以喝牛奶。不過，在喝牛奶的時候應(yīng)該掌握正確的技巧，否則無法獲取里面豐富的營養(yǎng)，相當(dāng)于白喝了。那么，喝牛奶需要注意哪些呢？

1、合適時間喝牛奶

喝牛奶時要掌握正確的技巧，特別是在合適的時候喝牛奶很關(guān)鍵。很多人不分時間就盲目喝牛奶，可能會造成營養(yǎng)浪費，如果想要獲取里面多種營養(yǎng)物質(zhì)，提倡在早餐或者晚上睡覺之前喝牛奶，既能夠獲取里面豐富的營養(yǎng)，又可以達(dá)到安神功效。避免在吃完飯之后喝牛奶，否則容易增加消化負(fù)擔(dān)。

2、不要反復(fù)高溫加熱

牛奶不要反復(fù)高溫加熱，很多人不想要喝冷的牛奶，會將牛奶拿去加熱，但是里面的蛋白質(zhì)容易受到高溫環(huán)境的影響被破壞，營養(yǎng)價值容易降低。如果想要獲取里面豐富的營養(yǎng)，適當(dāng)加熱即可，不要反復(fù)煮沸，避免營養(yǎng)價值流失帶來影響。

3、不要用銅鍋煮牛奶

如果想要喝牛奶獲取營養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)該避免用銅鍋來煮牛奶。很多人沒有注意這個細(xì)節(jié)，經(jīng)常用銅鍋煮牛奶，但是里面的營養(yǎng)成分容易在銅鍋煮牛奶的過程中被破壞。如果維生素破壞掉了，無法保證營養(yǎng)物質(zhì)全面提供，會讓牛奶本身的價值降低。因此，在喝牛奶時想要加熱要避免使用銅鍋。

4、不要一次性大量喝牛奶

牛奶雖好，但是不要一次性喝太多，很多人沒有注意這個問題，認(rèn)為牛奶營養(yǎng)價值高，多喝一點才能全面提供營養(yǎng)，因此不斷地喝牛奶。牛奶中含有蛋白質(zhì)，大量喝牛奶會因為蛋白質(zhì)獲取過多增加消化壓力，本身腸胃功能較薄弱的人，大量喝牛奶容易增加消化壓力，可能在喝了很多牛奶之后拉肚子。為了防止這種情況出現(xiàn)，牛奶的飲用量也要合理控制。

5、避免空腹喝牛奶

牛奶最好不要空腹飲用，想要吸收里面的營養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)該在吃了東西之后再喝牛奶。空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶容易出現(xiàn)腸胃不良反應(yīng)，特別是那些有乳糖物質(zhì)不耐受情況的人，不要空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶，可以吃點東西避免空腹，少量喝牛奶提供營養(yǎng)，這是避免營養(yǎng)物質(zhì)流失的關(guān)鍵。

6、喝完牛奶不要喝茶

喝牛奶之后不能夠馬上喝茶，很多人沒有注意這個問題，在喝完牛奶之后又有喝茶的習(xí)慣，里面的鞣酸、鈣質(zhì)容易相互結(jié)合，身體吸收鈣質(zhì)的速度緩慢，還會產(chǎn)生有害物質(zhì)對健康造成威脅。因此，在喝牛奶時這種技巧需要掌握，有部分跟牛奶不能夠同時攝入的食物應(yīng)該遠(yuǎn)離。

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