食用鹽選購攻略?健康吃鹽小妙招！
食用鹽是我們每天都要用到的調(diào)味品，如低鈉鹽、加碘鹽、井礦鹽等，然而很多人在挑選中也出現(xiàn)了不少困惑，今天叫獸就整理了一篇筆記說清楚！
不同人群食鹽怎么選
大部分人可以選擇普通碘鹽，這主要是我過大部分地區(qū)缺碘的地理環(huán)境影響的，適量補(bǔ)充可以避免缺碘引起的相關(guān)疾病。
健康成年人，現(xiàn)在普遍鈉攝入過高，特別中老年人，可以考慮低鈉鹽，幫助控鈉。兒童，日常出汗較多以及腎功能異常，都不在推薦之列，不確定找專業(yè)人士咨詢。
甲狀腺功能亢進(jìn)的人群，日常飲食含碘豐富以及高碘地區(qū)，不適合食用加碘鹽還請遵醫(yī)囑。
追求更舒適、更健康、更理智消費(fèi)的生活，可以選擇更純凈更健康的井礦鹽，比如雪天的生態(tài)井礦鹽。
～
原鹽采自采自距今6500萬年前，白堊時(shí)期的地下巖鹽礦段，是一個(gè)封閉良好的古地理環(huán)境，純凈無污染。高科技的技術(shù)設(shè)備保證0添加，整個(gè)生產(chǎn)過程做到封閉、無菌。它的純度高達(dá)99.6%，遠(yuǎn)高于國家優(yōu)質(zhì)食鹽標(biāo)準(zhǔn)99.1%。
～
雪天生態(tài)井礦鹽有加碘版和未加碘版，加碘版添加碘營養(yǎng)強(qiáng)化劑，每日一點(diǎn)就可以補(bǔ)充日常所需碘，未加碘版適合水源性高碘地區(qū)及甲狀腺功能異常人群。不確定自己是否適合不加碘鹽還請遵醫(yī)囑。
加碘鹽
特點(diǎn)：市面上大部分精制鹽
適宜人群：正常我們大部分人吃加碘鹽就可以了
～
無碘鹽
特點(diǎn)：不添加碘酸鉀等含碘物質(zhì)
適宜人群：體內(nèi)碘飽和人群，日常飲食含碘豐富的地區(qū)，沿海居住患甲狀腺疾病患者遵醫(yī)囑食用
～
低鈉鹽
特點(diǎn)：低鈉鹽也叫有鉀低鈉鹽，用鉀替換部分鈉
適宜人群：適合未服用降壓藥的高血壓患者，不適宜肝腎功能嚴(yán)重不全者
～
鈣鹽
特點(diǎn)：含微量元素鈣，補(bǔ)充鈣劑可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥等疾病
適宜人群：大部分人適用，尤其需要補(bǔ)鈣的中老年人
～
食鹽怎么選
看標(biāo)準(zhǔn)：選擇有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的如Q/HNSC 0016，它比GB執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)更高。
看包裝：包裝綠色食品≠無添加，可以選擇標(biāo)注有“無添加”。
配料表：除了精致鹽（氯化鈉）以外還有什么添加物，盡量選擇沒有亞鐵氰化鉀（抗結(jié)劑）的食用鹽。
～
每日食用鹽標(biāo)準(zhǔn)
世界衛(wèi)生組織建議健康成年人每天攝入的食鹽總量不超過5克。
健康成人：每日攝入5g食鹽就可以滿足需要
11歲以下兒童：每日攝入量≤5g
慢性腎衰患者：每日攝入量2g即可滿足身體需要

吃鹽小妙招
巧用酸味調(diào)料
快出鍋再放鹽
善用香辛料

相關(guān)知識(shí)

【六個(gè)控鹽小妙招】鹽...
人人都說要少吃鹽，限鹽小妙招來幫您
警惕高“鹽”值?送你幾個(gè)減鹽小妙招
警惕高“鹽”值 送你幾個(gè)減鹽小妙招
健康飲食少放鹽教你6個(gè)控鹽妙招
別踩雷！海鹽熱敷包選購與使用全攻略
多吃鹽傷身 減鹽有妙招
警惕食物中隱藏的鹽 生活小妙招教您巧控鹽
壹邦健康知識(shí)：健康飲食少放鹽 教你6個(gè)控鹽妙招
警惕鹽超標(biāo)，減鹽小妙招送上！

網(wǎng)址: 食用鹽選購攻略?健康吃鹽小妙招 http://m.u1s5d6.cn/newsview962077.html