這種食材,有人避之唯恐不及,做成湯卻能減肥,為了瘦你敢嘗試嗎
香菜,是一種讓人又愛又恨的食物。有人不愛吃香菜,認(rèn)為香菜簡直是食物中黑暗勢力的代表,聞起來一股肥皂味兒,避之唯恐不及,更別提張嘴吃了。國外還成立了“反香菜聯(lián)盟”,討厭香菜的人們在各地設(shè)置反香菜標(biāo)語,甚至將“我討厭香菜”這句話紋在身上。有的人卻非常喜歡吃香菜,比如島國人民,他們還發(fā)明了香菜火鍋、香菜冰淇淋、香菜醬油等等。
為什么有人覺得香菜“香”,有人卻覺得香菜“臭”呢?其實,有科學(xué)家已經(jīng)做了研究,某些人群的嗅覺基因比較活躍,對香菜中含有的醛類物質(zhì)非常敏感,所以你不喜歡香菜是你的基因決定的,才會覺得香菜有一股肥皂味兒。
但是,香菜的營養(yǎng)價值是十分豐富的,它含有維生素C、胡蘿卜素、鈣、鉀等對人體非常有益的微量元素,并且含量還不低。作為一種調(diào)味料,香菜在我們的日常飲食生活中占據(jù)著非常重要的地位。它不光能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng),還能減肥瘦身,這你就不知道了吧?
最近天氣熱了,女生們的減肥計劃又都提上了日程,減肥也要健康,最好能邊吃邊瘦,這可以說是每個小吃貨的愿望了。這不,抖音上就爆火了一種能讓你邊吃邊瘦的食譜,據(jù)說能讓你每天都掉秤,但是里面最主要的食材就是香菜,不喜歡香菜的你,還愿意嘗試嗎?
這說的就是冬瓜木耳香菜湯,非常清淡的一碗湯,很適合炎熱的夏天食用。冬瓜和木耳都是非常滋補(bǔ)的食材,對女生的身體也很有好處。冬瓜低熱量,可以消水腫,木耳則幫助消化,并且通腸胃,這兩者與營養(yǎng)價值高、開胃消食的香菜結(jié)合在一起,做成的冬瓜木耳香菜湯,被抖音說成是刮油神器,真的有如此迅速的減肥奇效嗎?
讓我們先來看看這道湯該怎么做吧。食材自然要準(zhǔn)備冬瓜、黑木耳和香菜,調(diào)料準(zhǔn)備少量鹽即可,烹飪過程非常簡單。

首先是食材的處理,冬瓜洗凈切片,香菜剁碎,黑木耳要提前泡發(fā)了,也要切碎。
然后,起鍋加水,放入冬瓜和木耳,煮開之后轉(zhuǎn)小火,放少量鹽調(diào)味,再煮一會兒入味。
最后,就是諸位反香菜盟友們最不想看到的畫面,放香菜!將切好的香菜碎放入鍋里,煮一會兒等香菜入味即可。這道抖音減肥神器冬瓜木耳香菜湯就做好了。
有的人鼓起勇氣嘗試了這道湯,還挺成功,13天瘦了7斤。但是是把湯完全替代了中午和晚上的主食,冬瓜和木耳勉強(qiáng)還能咽下去,這香菜可怎么吃啊?
喝過這道湯的人都說,這真是一種難忘的味道,這肉我不減了還不行嗎,減下去的都是水分,肉肉還是在自己身上呀。
減肥呢,最好的辦法還是管住嘴、邁開腿,多運動才能瘦。指望多喝幾口湯,是不能長久的,再說了,身體也撐不下去。每周做個兩三次,其實也就足夠了,沒必要完全代替主食。只是,這湯里的香菜,你真的吃得下去嗎?
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